大黒
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
大黒（鹿児島ラーメン DAIKOKU）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、餃子 |
| お問い合わせ |
097-542-5671 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
大分駅から車で１０分。 南大分駅から2,228m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （AMEX） |
席・設備
| 席数 |
48席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 お子様の利用が増えた影響により喫煙ができなくなりました。 |
| 駐車場 |
有 共有で20～30台ＯＫ |
| 空間・設備 | カウンター席あり、ソファー席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可、お子様メニューあり |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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平日の仕事中、大分市内を車で移動中に偶然見つけたお店。
お店の看板にはデカデカと「鹿児島ラーメン 大黒」と謳ってます！
そもそも鹿児島ラーメンの定義について良く解ってないボクですが、
ググってみると「トンコツベースでタレは甘味の強い醤油を使うことが多い。
また、各店舗が独自に発達させて来たためラーメン自体の特色が無いとも言われている」のだと。
所謂、甘みのあるトンコツスープで、特徴の無いラーメンって事かな？www
お店前には、他店舗と共同の専用駐車場ありかなりの台数が停められます。
店内に入ると思ったより大箱のお店でカナリ広い印象。
中央にある対面式のカウンター席に着き、メニューを拝見すると、
このお店イチオシのラーメンかは不明だが、店名を冠した「大黒とんこつ三品」に
「白」「黒」「赤」のラーメンの中から「黒ラーメン」を注文！
お店スタッフさんに確認すると、黒マー油ラーメンとの事。
また、卓上に辛子高菜サービスがあったことから、
白ご飯がセットになったランチメニューに途中変更して頂きました！
金額にしてセットで730円。
やって来たラーメンはスープの一面を黒いマー油が覆っており、その上にモヤシとネギテンコ盛りで登場！
それに程よく脂身を含んだバラチャーユーが二枚。
スープを啜ると濃厚トンコツに香ばしい焦しニンニクのマー油の旨み♪
細麺ストレートの麺が良く絡みついて美味しいではないですか～（笑）
シャキシャキモヤシにネギも良い食感(^_^)
白ご飯には、辛子高菜をオン♪
ボク的にはマストな頂き方(^_^)
うーん…鹿児島というよりどちらかと言うと熊本ラーメンのように感じたのはボクだけかな？(^^ゞ
美味しかったです♪
ごちそうさまでした m(_ _)m