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飽きのこない滋味系ラーメン
久留米の清陽軒の大分支店として昭和35年に創業させた老舗。
大分のラーメン好きが足繁く通う、根強い人気があるお店だ。
古き良き昭和の時代を思い起こさせる店構えはいにしえ感すら漂う。
トラブルがあったようで今は写真撮影禁止。
外観の画像は過去に撮影したものを使用している。
海苔・ネギ・ゆで卵・チャーシューが乗ったシンプルなラーメン（530円）
店の外まで匂う豚骨臭とは裏腹に滋味系のあっさりとしたスープ。
じわ～っと染み渡るような優しい味。
麺は中麺ストレート。
柔らかめでもっちりとしている。
チャーシューはあまり味付けしておらず素材の良さを活かしたもの。
スープに漬け込ませてから食べるのが好きだ。
こってりとした豚骨ラーメンとは正反対に位置するラーメン。
薄くて物足りないと感じる人もいるだろう。
だが、このくらいの優しい味の方が飽きる事なくまた食べたくなるように思う。
いつまでも続いていて欲しいラーメン店の一つである。
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しばきち
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
清陽軒 本店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
097-532-6627 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
大分駅から650m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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かなり昔からある大分屈指の老舗ラーメン店。
福岡の有名店清陽軒の流れを汲んでいる。
店構えからして結構な年季を感じさせるね。
店内の雰囲気も昔のラーメン店さながら。
店主は若い方に代わっている。
先代は高齢なようだったしこれも時代の流れ。
ラーメンを注文。
あっさりとしながらもほんのり塩気を感じるスープ。
豚骨の旨みも感じるし優しい味わい。
デフォルトでもちょい柔めの麺。
脂身少なめのチャーシュー。
半玉子・ネギ・海苔のトッピングも昔らしさがあるね。
いつもでも続いて欲しいラーメン店の一つ。
ごちそうさまでした。