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先日、新潟県の村上市に行ったときに、せっかく村上市まで来たのでこの辺りで有名な塩引鮭を買ってゆこうと思いこちらの「越後村上うおや塩引館」さんに伺って塩引鮭を買ってきました。塩引鮭は選び抜いた秋鮭を一週間ほど塩漬けにし、その後、流水で塩加減を調整。皮まで磨き上げたら日本海の寒風にさらして仕上げます。これで旨みがぐっと増して、極上の味わいに。ご飯が止まらなくなる美味しさです。焼いて食べるのに... お店の口コミを見る

越後村上 うおや 塩引館 (村上/その他)

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越後村上うおや塩引館

3.06
口コミ 8 人
保存 122 人

最寄り駅：

村上駅

村上駅×その他

[ 新潟 ]

新潟×その他

ジャンル：

その他

予算：: ￥3,000～￥3,999
￥3,000～￥3,999

定休日：: 水曜日; サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません

店舗情報（詳細）

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口コミ？

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yama0117

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	越後村上うおや塩引館
ジャンル	その他
予約・お問い合わせ	0254-52-3056
予約可否
住所	新潟県村上市大町2-25 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	村上駅から1,407m 村上駅から1,437m
営業時間	月・火・木・金・土・日 09:00 - 17:00 水定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥3,000～￥3,999 ￥3,000～￥3,999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、Diners）電子マネー可

席・設備

貸切	不可
駐車場	有

特徴・関連情報

利用シーン
ホームページ	https://www.uoya.co.jp/uoyasake/shiobikikan.html
初投稿者	風太くん（1836）
最近の編集者	ISHI（1） ... 店舗情報（'24/03/19 11:10）編集履歴を詳しく見る