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西口整備中
2016.10訪問
土曜日のお昼に訪問しました。
3人だったので小上がりとのことですが満席で、入口で少々待ちます。
チャーシューメン、らーめん、味噌らーめんをお願いします。
らーめん家 和気13
丼を覆い尽くすチャーシューが特徴のチャーシューメン。
見た目はがっつりとしてますが、スープは以外とあっさり。
チャーシューも薄切りなので、スープにうまく浸しつつ頂けます。
麺は中太のちぢれ麺。
ああ、全開でチャーシューが食べたい、という時はいいですね。
隣の居酒屋さんで飲んで〆に行っても、営業時間過ぎちゃっているのが辛い。
(飲みすぎだね…。)
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2016.07訪問
JR中条駅の西口予定地に7月27日にオープンした新店。
居酒屋や喫茶店と並ぶ「西口のれん街」の一角に出来ました。
中条駅西口はまだまだ工事中。全ての完成は平成31年でしたっけ?
ですので中条駅から直接行ける訳ではなく、中条病院から新しくできた道路から行くのがセオリー。
まだ周囲は工事中ですので気を付けて。
で、先輩達から「もうすぐ出来るぞ」「いつ行くの?」等色々聞かれておりました。
ええ、すぐ行きましたよ!
お店の前は花輪がびっしりです。
中はカウンター8席、4人掛けの小上がりが手前奥合わせて8卓だったかな。
当然新築で何もかも新しい。
お店一押しのみそらーめん(750円)をお願いします。
「味噌で健康に!」のPOP、みその代表的な効果を見ながら待ちます。
からみそ半分(40円)もお願いして、味変を楽しんでみましょう。
しょうゆもみそも、あおさらーめんがあるのが気になります。
ぐんぐんくる味噌の香り。からみそを乗せて見た目にも華やか。
チャーシューがノーマルで4枚も入ります。ちゃーしゅーめんだと丼を覆うんでしょうか。
小口のネギが大量に乗り、もやしとメンマ、キャベツ入り。
スープは和玄のそれと違い、甘さは控えめ、コクと塩分を強めに感じる味噌です。
ベースのスープも味噌を主張。油の割にスッと入ります。
麺は細め軟らかめの麺。もうちょっとホロけていたなら。
からみそを溶かすとぶわっと広がるニンニク感と辛味がいいね。
和玄と同じようでいて、ちょっと違うアプローチ感。和トより和玄寄りのテイスト。
しょうゆとみそ以外に、みそつけ麺もあるようです。
まだみそのみでしたので、他のメニューも食べてみたいですね。
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フリップ
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店名 |
掲載保留
らーめん家 和気(ラーメンヤ カズキ)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
住所 | |
交通手段 |
中条駅から110m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
個室 |
無 |
---|---|
駐車場 |
有 共同駐車場 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
2016年7月27日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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JR中条駅の西口予定地近く、西口のれん街の一角。
中条病院脇の道路から行くとお店が見えてきます。
あおさみそラーメン(880円)+からみそ半分(40円)でお願いします。
仲間の一人はバリしおラーメン(680円)です。
「バリ」は店内の張り紙見ると、バリ島のバリだそうですよ。
一番先に届いたのはバリしおラーメン。
そういえば北区にある姉妹店「和ト」と名前も見た目も同じですね。
あおさみそラーメンも来ました。
スープは和玄のそれと違い、甘さは控えめ、コクと塩分を強めに感じる味噌です。
ベースのスープも味噌を主張。油の割にスッと入ります。
からみそを溶かすとぶわっと広がるニンニク感と辛味がいいね。
前回のとおりですね。
ただ、個人的にはあおさがちょっともったいない感じでした。
仲間も「なんだかラーメンにあおさじゃもったいない。」と。
とろけてしまうんですよね、あおさの美味しいトコが散ってしまう感じなんです。