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どんぶりの中に咲き誇る肉の花!! 豚骨ラーメンの名店 きぶん一 新潟県新発田市月岡
新潟県新発田市月岡にある『きぶん一』さんにお邪魔いたしました。
同行者様に感謝。
こちらは豚骨ラーメンの有名店です。
お馬鹿なわたくしは、きぶん~さんだと、ずっと思っていたんですが、
『きぶんいち』さんが正しい読み方です。
店舗はローソンさんの裏にあります。
駐車場有り。
席は6人がけ小上がりが4卓とカウンター席9席くらい。
オーダーは注文後払い制。
麺類のメニューは
豚骨ラーメンである『蒲原ラーメン』600円
と、
豚骨チャーシュー『肉ラーメン』850円
の2本柱。
ここは迷わず肉ラーメンをチョイスです。
いただくのは
『肉ラーメン』850円
具→肉は花びらのような盛りつけで、
その花弁(チャーシュー)は、しっとりとしていて、味もしっかりしていて口の中で踊るよう。
紅しょうが、ネギ、ゴマ。
汁→クリーミーな豚骨スープ。甘み。ウマウマ。
麺→細麺。ストレート麺。
ストレートでもスープによく絡む優秀麺。
麺量少ないが、1食めは替え玉無料。
総評→注文時に「ネギと紅しょうがが乗りますがよろしいでしょうか?」と聞いて下さるのが嬉しく思いました。
ネギや紅しょうがが苦手な人への配慮もして下さる良店です。
美味しかったです。
豚骨ラーメンが食べたくなったら、また行こうと思います。
ご馳走様でした。
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店名 |
きぶん一(きぶんいち)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
0254-32-3350 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
磐越道安田ICよりR290経由、新発田方面へ20分 月岡駅から3,192m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
48席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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ニックネームは花咲ラーメン。
まるで花が咲いてるかのような見事な盛りつけのチャーシューが目にも嬉しい、アッサリ豚骨ラーメンの名店 きぶん一さんに再訪しました。
お誘い下さった同行者様方に感謝。
いただくのは
『肉ラーメン』850円
具→肉は花びらのような盛りつけで、
その花弁(チャーシュー)は、しっとりとしていて、味もしっかりしていて口の中で踊るよう。
紅しょうが、ネギ、ゴマ。
汁→クリーミーな豚骨スープ。甘み。ウマウマ。
麺→細麺。ストレート麺。
ストレートでもスープによく絡む優秀麺。
麺量少なめ。
替玉がオススメです(*^ω^*)
総評→注文時に「ネギと紅しょうがが乗りますがよろしいでしょうか?」と聞いて下さるのが嬉しく思いました。
ネギや紅しょうがが苦手な人への配慮もして下さる良店です。
美味しかったです。
豚骨ラーメンが食べたくなったら、また行こうと思います。
ご馳走様でした。