味噌チャーシューが人気のようです。 : 和玄

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2.8

~¥9991人
  • 料理・味2.8
  • サービス2.8
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2017/06訪問1回目

2.8

  • 料理・味2.8
  • サービス2.8
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

味噌チャーシューが人気のようです。

いつも店の前を通ると行列なので
いつか訪問しようと思っていました。

初めてなので醤油にしました。
子どもが味噌を選択したので、
少しだけシェアしました。

味噌はかなり濃厚で甘め。
醤油の方がすっきり味。

どちらも平均点レベルと感じた。

よろしくなかったのは麺の硬さ。
全て硬めでお願いしたが、
味噌の方が尋常でない柔らかさであった。

会計の際にそのことを店員さんに
伝えたが、キョトンとして
詫びなどの言葉が発せられることはなく
固まっていた。
そのように指摘を受けることに慣れていないのだろう。

恐らく他の席へ同時に味噌ラーメンが
運ばれていたので、間違えたのか
忘れられたのであろう。

麺の硬さがスープの味よりも重要と思っているので
残念であった。

多くの客が味噌チャーシューをオーダーしていた。

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店舗基本情報

店名
和玄(わげん)
ジャンル ラーメン、餃子
予約・
お問い合わせ

0254-22-9166

予約可否

予約可

住所

新潟県新発田市城北町2-346-1

交通手段

新発田駅から2,246m

営業時間
    • 11:00 - 21:00
  • ■ 営業時間
    スープが無くなり次第閉店

    ■ 定休日
    第1・3・5木曜日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー可

QRコード決済可

(PayPay)

席・設備

席数

21席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ホームページ

http://www.ramen-wagen.com/index.html

初投稿者

美麻美麻(3)

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