阿賀野の鰻 : 瓦テラス

  • 料理・味 3.04
  • サービス 3.03
  • 雰囲気 3.05
  • CP 3.05
  • 酒・ドリンク 3.04
  • 行った 9人
  • 保存 90人

評価分布

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えーあい

えーあい(2331)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]40代前半・男性・新潟県

1

  • 昼の点数:3.5

    • [ 料理・味3.4
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.3
    • | CP3.7
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ¥2,000~¥2,999
1回目

2018/10訪問

  • lunch:3.5

    • [ 料理・味 3.4
    • | サービス 3.0
    • | 雰囲気 3.3
    • | CP 3.7
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ¥2,000~¥2,999

阿賀野の鰻

2018年10月

この夏、阿賀野市(旧安田町)にオープンした瓦テラス。
安田は江戸時代から続く瓦の産地なんだそうです。
瓦に興味があって来る訳もなく、お目当ては鰻です。
こちら瓦テラスでは、阿賀野で養殖された鰻を提供されているとのこと。

真新しい建物は、向かって左がレストラン、右がカフェになっています。
連休の昼前、レストランの前には待たれている方が沢山。
ウェイティングボードを見ると、12組が待たれている模様。
どのくらい待つことになるのか・・・。
折角ここまで来たので、名前を書いて待つことに。
建物の瓦を眺めたり、裏にある養殖場を見たりして時間を潰します。
待つこと40分程で店内へ、その後更に40分待って漸く提供されました。
未だオープンして間も無いですからね。(オペレーションには少々難あり)
メニューも多いで大変なのだと思います。
鰻を頂く為には忍耐力が必要です。

【あがの夢うなぎ丼 2,000円】
瓦と同じ素材の器で提供されます。
肝吸いではなく、みそ汁。
このお値段ですので不満はございません。
鰻は充分な大きさ。
さっそく山椒を掛けて頂きます。
炭火で焼かれた新鮮な鰻。
柔らかいのですが、肉厚で弾力を感じる食感。
皮目の香ばしさも溜まらない。
タレは甘さ控えめです。
そしてご飯の旨い♪

待った甲斐がありました。
阿賀野の鰻、美味しかったです。
ご馳走様でした。

  • 瓦テラス - あがの夢うなぎ丼 2,000円

    あがの夢うなぎ丼 2,000円

  • 瓦テラス - あがの夢うなぎ丼

    あがの夢うなぎ丼

  • 瓦テラス - 瓦と同じ素材の器

    瓦と同じ素材の器

  • 瓦テラス -
  • 瓦テラス -
  • 瓦テラス -
  • 瓦テラス -
  • 瓦テラス -
  • 瓦テラス -
  • 瓦テラス -

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店舗基本情報

店名 瓦テラス
ジャンル カフェ、うなぎ
予約・
お問い合わせ

0250-47-8731

予約可否
住所

新潟県阿賀野市保田7373-1

営業時間


定休日

予算(口コミ集計)
[昼] ~¥999

予算分布を見る

席・設備

席数

32席

(テラス席(24席)はテイクアウトしたものを頂くことができます)

駐車場

多数50台くらい?

空間・設備

オシャレな空間、オープンテラスあり

特徴・関連情報

利用シーン

サービス

テイクアウト

ホームページ

http://kawara-terrace.jp/

公式アカウント
オープン日

2018年8月8日

備考

レストラン部門とカフェ部門で分かれています。
カフェのメニューはテイクアウトできるもの多数。

初投稿者

reikanreikan(68)

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