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里いも麺のラーメンがおすすめ
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
閉店
冨士屋
|
|---|---|
| ジャンル | 食堂、ラーメン |
| 住所 | |
| 交通手段 |
磐越西線JR五泉駅より徒歩すぐ 五泉駅から95m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
席・設備
| 席数 |
44席 （小上がり有り） |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 ３台 |
| 空間・設備 | 席が広い、座敷あり |
メニュー
| 料理 | 野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
1910年 |
| 備考 |
創業は明治４３年と五泉では古参の老舗食堂 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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こちらはJR磐越西線五泉駅から徒歩１分ほどのところにあります。
渋い外観で街の食堂といった雰囲気に惹かれて入ってみました。
街自体もそうなんだが、こちらの店内も懐かしい昭和の雰囲気がありますね。
都会ではなかなか見かけなくなった店ですが、地方にはまだまだ残ってるんですね。
来年には平成も終わるわけですが、昭和生まれの私にとって平成が懐かしいと思うようになるのはいつになるのかなぁ？
どうしても基準が昭和になるなのは昭和生まれ共通の思いではないかと思います(^^)
今回食べたのは「里いも麺の和節ラーメン ７５０円」です。
これは五泉名物と書かれてるので、ご当地グルメの１つかと思い注文。
この里いもシリーズはつけ麺、ブラックラーメン、ざる中華、みそ、とんこつなど意外にも豊富なラインナップです(^^)
つまりそれだけイチオシのメニューってことなんでしょうね。
麺は幅広で軽くウェーブ。
つけ麺に合いそうなしなやかなコシがあります。
スープの持ち上げもいいのでやっぱりつけ麺がいいと思います。
具はねぎ、めんま、味玉半分、わかめ、ゆず、チャーシュー。
ゆずは和風の魚介が効いたラーメンに入ってることがありますが、こちらのはそれほど香りが活きてない。
チャーシューはやや厚みのあるバラチャーシューが２枚。
味玉は黄身が固まってないとろとろ仕上げ。
スープは油の量はやや多め。
魚介が効いてるけど魚粉は感じないタイプですっきりした味わい。
いわゆる和風豚骨とは違って乳化してないのでどろどろではなく、さらっとした液体ですっきりしてますね。
麺の特徴を感じたいならやはりつけ麺がおすすめ。
暑い日にはラーメンよりも食べやすいですよね。
里いも麺のラーメン以外に五泉産レンコンを使ったレンコンハンバーグ丼なんてのがありました。
こういうご当地グルメを見つけると気になるので、見かけると食べるようにしてます。
地域の特産品を使って新たな食材を生みだすっていいですね(^^)