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レオ[タートル]口コミ1,149件フォロワー4,072人

4.4

～￥9991人

料理・味4.1
サービス5.0
雰囲気5.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2018/05訪問1回目

4.4

料理・味4.1
サービス5.0
雰囲気5.0
CP4.0
酒・ドリンク-

～￥9991人

普段はあつ盛だけど、ここは冷や盛がお勧め★★★

ラーメンとつけ麺で入り口が別れており、
左手がつけ麺、右手がラーメン。
ラーメンが好きだけど、今回は友人お勧めのつけ麺へ！

越後坦々900円大盛(税込)を注文。
(並盛、大盛、特盛、お値段据え置き)
越後坦々のつけ汁は、石鍋で提供されます！
仕上げ前に、グツグツの石鍋に生卵が投入されます。
麺は、冷たい方がお勧めと言われましたが、
ぬるくなるのが嫌いなので、あつもりでお願いしました。

友達のと食べ比べて思いましたが、ここは仰る通り冷や盛の方がお勧めでした。
決して、あつもりが悪い訳じゃないんですが、
冷やの麺の歯応えが凄くて、旨い★★★
冷や頼めば良かったって後悔したのは、初めてかもしれない(；・∀・)

肝心のお味の方ですが、
旨辛の言葉がピッタリと当てはまるスープ！
辛さだけじゃなく、出汁の甘さも感じられます。
ただ結構辛いので、辛いの苦手な人には厳しいかも(^_^;)
最後にスープ割りを頼んで、完飲♪

4人で入ったから、バラバラかな～と思ったら、
ちゃんと並んで座らせてくれるし、
スープ割りいかがですか～とか、
辛さ増したかったら言ってね～等、
店員さんの気配りが行き届いていて、
とても気持ちの良い時間を過ごすことが出来ました。
ご馳走さまでした(●^o^●)

14

越後坦々大盛900円(税込)を注文。越後坦々のつけ汁は、石鍋で提供されます！

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越後坦々大盛900円(税込)を注文。越後坦々のつけ汁は、石鍋で提供されます！

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12

越後坦々大盛900円(税込)を注文。越後坦々のつけ汁は、石鍋で提供されます！

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12

手前が大盛、奥が並盛。写真だと分かりづらいけど、大盛かなり多いです！

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7

特乗せトッピング、チャーシュー美味しかったです♪

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7

割りスープ、昆布のいいお出汁♪

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	越後維新湯沢本店
ジャンル	ラーメン、つけ麺
お問い合わせ	025-775-7795
予約可否	予約不可
住所	新潟県南魚沼郡湯沢町湯沢1705-1 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	バス、車越後湯沢駅から767m
営業時間	11:00 - 21:00 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）） QRコード決済可
サービス料・チャージ	なし

席・設備

席数	51席（カウンター３０席。）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有 15台。
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）
ホームページ	https://www.ishin2010.com/
オープン日	2011年5月12日
初投稿者	kingneet（0）
最近の編集者	BEAT_MANIA（0） ... 店舗情報（'23/11/27 20:33） e97636（0） ... 店舗情報（'23/07/19 22:55）編集履歴を詳しく見る