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店名 |
天地豊作(【旧店名】お食事処 豊作)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、かつ丼、食堂 |
お問い合わせ |
025-785-5574 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
越後湯沢駅から126m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー可 |
席数 |
54席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 165台 |
ドリンク | 日本酒あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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<お店について>
地産地消をテーマに、魚沼周辺の味覚を提供するお店。
そばやからむし入りの麺もありますが、
お店の自慢は、精米したての魚沼産コシヒカリとのこと。
テーブル感覚が狭く、混雑時はセルフサービスのお冷やお茶を取りに行くのが大変でしたが、
天井近くの壁は越後ならではのからむしで染められた緑色の壁とこだわった内装。
・駐車場
CoCoLo湯沢駐車場
・席構成
テーブル席…4名がけ多数
<料理>
■もち豚ソースかつ丼…税込1200円
銘柄豚である越後もち豚のソースかつ丼と味噌汁、野沢菜漬のセット。
越後もち豚のソースかつ丼は、
ご飯の上に千切りキャベツが敷かれ、その上にソースかつと刻み海苔がのっています。
カツに使用しているのはロースと思われ、さっぱりとした甘さのきれの良いおいしいお肉。
しかも揚げたてなのでソースがかけてあっても衣はまだサクサク。
そして何より、やはりご飯が美味しい。
魚沼産コシヒカリを使用しているそうで、
1粒1粒がしっかりしておりもっちりとしています。
このお米を食べると、ここは新潟なんだな…と実感します。
魚沼産コシヒカリに銘柄豚越後もち豚を使用したソースかつがのったかつ丼がこのお値段ですから、
CPも良いと思います。
■魚沼からむし麺+タレかつ小丼…税込1200円
麺工房いしざわが作った"からむしめん"を使用した麺料理と、
タレかつ小丼、野沢菜漬けのセット。
ちなみに、魚沼からむし麺(からむしめん)単品だと830円なので、
タレかつ小丼は370円ということに。
タレかつ小丼と漬物のセットは通常400円なので、この魚沼からむし麺と同時注文だと30円お得。
ほんのり緑がかったからむしめんは、星のようなものも見られるそばのような麺。
ざるにのっており、ざるそばのように汁につけていただきます。
その見た目からそばのつもりでいただくとコシの強さに驚くと思います。
ツルツルとしていてのど越しも良く、冷麺とそばの間くらいのコシ。
美味しい麺です。
ただ、ボリュームは少なめなのでこれ単品では物足りないかも知れません。
タレかつ小丼は、ご飯の上に豚の薄切り肉のカツが1枚のった一品。
とんかつのお肉と比べると薄いものの、揚げたて熱々で美味しい。
小丼ではありますが、ご飯はご飯茶碗1杯分よりは多く、
魚沼からむし麺と同時にいただくとちょうどよい量だと思います。
■豊作とろろそば…税込850円
とろろ入りの温かいおそば。
とろろ入り=冷たいおそばというイメージがあるのですが、
こちらのお店では温かいそばしかないとのこと。
そばは機械打ち機械切りのごく普通のものと思われ、
汁が温かいのですぐにいただかないとすぐに伸びてしまいます。
また、食べ進むにつれとろろはスープに溶けていってしまうのが難点。
やはり、とろろそばは冷たいつけそばでいただきたいと思いました。