台風の影響は何処へ……… : 麺処 清水 南魚沼本店

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3.6

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2023/06訪問2回目

3.6

  • 料理・味3.5
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

台風の影響は何処へ………

2023/06/04㈰13:00
台風2号の爪痕がさほど無いかと、南信をやめて中越は魚沼エリアヘ
水は平水で雨は降っていなかったのか?と思える程。愛知、静岡から千葉茨城の太平洋側

結構空いてました。
限定が出てたので、そちらをチョイス

スタミナ中華そば¥1100
大盛り¥150

上記以外には勝浦タンタンメンや超煮干しなどの限定もありました。

  • 麺処 清水 -
  • 麺処 清水 -
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  • 麺処 清水 -
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  • 麺処 清水 -
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  • 麺処 清水 -
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2018/05訪問1回目

3.6

  • 料理・味3.5
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

エリアNo.1のラーメン。やっと来られたよ。

2018.05.27(日)12:40 並び無し。店内で食券を買って、5分ほど店内のベンチで待ち。店内の は6〜7人程座れるベンチあり。

塩煮干そば¥500
チャーシュー丼¥300

塩煮干そばと中華そばが¥500と、柴崎亭イズムを継承。

着丼と同時に薫る煮干。透き通る清湯スープに、低加水中ストレート麺。麺線も整えられており、ナイスなビジュアル。
新潟の、しかも魚沼でこんな都会なラーメンが食べられる日が来るなんて……

チャーシュー丼は、低温調理薄切りチャーシューに胡麻タレ(しゃぶしゃぶのやーつ)がかかっていて、他店と一線をかくす。新潟のチャーシュー丼は、極厚炙りチャーシュー(味付けは北海道の豚丼の味付け)が相場なので、新潟市内の友人が驚いていた。

気になったのは、並びにある「奥右衛門」(まだ未食)。ぶっちゃけ、「清水」より並んでた。
魚沼は、この2店を皮切りに戦国時代に突入していくのだろうか?

  • 麺処 清水 -
  • 麺処 清水 -
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  • 麺処 清水 -
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店舗基本情報

店名
麺処 清水 南魚沼本店
ジャンル ラーメン
お問い合わせ

025-788-0882

予約可否

予約不可

住所

新潟県南魚沼市四十日2935-1

交通手段

魚沼丘陵駅から1,431m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 10:00 - 15:00
  • 土・日・祝日

    • 10:00 - 15:00
    • 17:00 - 20:00
  • ■ 定休日
    無休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

20席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

8台

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

公式アカウント
オープン日

2016年7月10日

お店のPR

塩煮干と絶妙皿ワンタン

煮干を丹念に下ごしらえして作る出汁の利いたスープ。
垂で提供する皿ワンタン、ピンク色に華咲く豚チャーシュー。
惚れ惚れする出来栄えに行列も納得。まさに絶品です。

(by masahiro7
初投稿者

ラーメンマンジュニアラーメンマンジュニア(1197)

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