Name: そば屋 長森
Address: 長森415-23, 南魚沼市, 新潟県, 9497112, JP
Telephone: 025-775-3887
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.68

この口コミは、遮那おうさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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遮那おう口コミ832件フォロワー116人

4.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.7
サービス4.6
雰囲気4.3
CP4.2
酒・ドリンク-

2021/05訪問2回目

4.5

料理・味4.7
サービス4.6
雰囲気4.3
CP4.2
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

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十割そば

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もりそば

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田舎そば

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もり、田舎、十割の見比べ！　　どれがどれかわかるかな！ (左もり、下十割、上田舎)

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2019/07訪問1回目

4.5

料理・味4.7
サービス4.6
雰囲気4.3
CP4.2
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

新潟なのにへぎ蕎麦ではない？？蕎麦

越後湯沢から少し北にある六日町。そこは八海山があり、日本酒の八海山の生産地でもある。
八海山が経営してる敷地内にあるこちらの蕎麦屋は口コミで前々から気になってて、ついに来ることができました！
いくつかある建物の中でも古民家の雰囲気がいいお店。
入ると玄関の土間、囲炉裏、木材の梁など趣きあるなあ。。

そんなお店で頂いたのは二八蕎麦と十割蕎麦(限定)の2種類を食べ比べしました。ちなみに値段は
二八蕎麦730円十割蕎麦(限定)930円
通常の十割蕎麦は790円だそうです。

限定の十割蕎麦は雪室で寝かせた蕎麦粉を使ってるとの事です。
見た目の違いは分かりませんが、食べたらすぐ分かります。二八蕎麦は滑らかで喉越しが良くて、十割蕎麦は風味が強く、コシもしっかりして食べ応えある食感です。
結構な違いがあります。好みにもよりますが、十割の方が好きかな！
限定と通常の十割蕎麦の違いは何だろう？と気にもなります。

そして天ぷらが色味が綺麗でサクサクで、野菜は甘みあるし、海老はホクホク。揚げ方も素材もいい天ぷらです。美味しい♪

確実に再訪したいお店です。蕎麦好き友人を連れて行きたいくらい✋

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右、二八蕎麦。左、十割蕎麦

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十割と二八蕎麦の見た目の違いは分からないかも。

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二八蕎麦

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かき揚げ。

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いなり寿司

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茄子

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天ぷらせいろ

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全景。綺麗な古民家

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入り口。扉が低いので屈まないと入れない

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玄関きら店内

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	そば屋長森（ながもり【旧店名】そば屋岡寮）
受賞・選出歴	そば百名店 2019 選出店食べログそば百名店 2019 選出店そば百名店 2018 選出店食べログそば百名店 2018 選出店そば百名店 2017 選出店食べログそば百名店 2017 選出店
ジャンル	そば、天ぷら
お問い合わせ	025-775-3887
予約可否	予約不可
住所	新潟県南魚沼市長森415-23 大きな地図を見る周辺のお店を探すこのお店は「南魚沼市山口1269-1」から移転しています。 ※移転前の情報は最新のものとは異なります。移転前の店舗情報を見る
交通手段	車五日町駅から2,564m
営業時間	月・火・水・木・金・祝日 11:00 - 15:00 L.O. 14:30 土・日 11:00 - 17:00 L.O. 16:30 ■ 定休日元日のみ営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、VISA、Diners）電子マネー不可

席・設備

席数	40席
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有
空間・設備	落ち着いた空間、席が広い、座敷あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、日本酒にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	景色がきれい、隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://www.uonuma-no-sato.jp/facility/sobaya
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	メタbow（23）
最近の編集者	yh_ys_hb（0） ... 店舗情報（'23/08/02 12:31）連邦の白いホルモン（5） ... 店舗情報（'21/09/03 16:49）編集履歴を詳しく見る