口コミ一覧 : そば処 平石亭

そば処 平石亭

(ひらいしてい)

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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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114 件を表示 14

表示件数:

4.3

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.6
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク3.6
2023/08訪問1回目

超秘境蕎麦

...
この日は13時半頃に到着したため2組のみ並んでおり30分程度で入店。

・鬼面そば
・夏のぶっかけそば
蕎麦はぬめりが相当強くムチムチした歯応え。
噛むほどに風味が弾けて今までは食べたそれとは一線を画す。
不揃いの麺は食感に奥行きがあり圧巻...

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.8
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
2022/10訪問1回目

県境の駅舎で食べる絶品そば

...23組目。駅前山菜などを販売していたお母さんとお話しながら1時間半ほど待って、ようやく入店。

 頼んだのは「秋のぶっかけそば」(税込み1100円)と山菜天ぷら盛り合わせ(400円)です。このそばが絶品でした...

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  • そば処 平石亭 - 秋のぶっかけ(税込み1100円)と山菜天ぷら盛り合わせ(400円)
  • そば処 平石亭 - 絶品
  • そば処 平石亭 - サックサク

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4.3

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.7
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.4
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2021/05訪問1回目

新潟 魚沼の最深部、霧下気候が自然の恵みを豊かにする。空気 水 食べもの全てが美味しい

...春のぶっかけそば(冷)¥1000
相棒;鬼面そば(せいろ 山菜の天婦羅 小鉢)¥1300
を注文...

汁は鬼面蕎麦のつけ汁 ぶっかけそばの掛け汁とも同じでつけ 掛け 天汁共用の汁は返し控え目で蕎麦湯がこれまた風味豊か...

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  • そば処 平石亭 - 鬼面そば¥1300
            写真の他に小鉢とサービスの うどの酢味噌和えが付きます
  • そば処 平石亭 - 鬼面そばのざるそば
            十割でこの蕎麦
  • そば処 平石亭 - 春のぶっかけそば¥1000
            写真の他にサービスで蕗味噌を頂きました
            汁は つけ汁としてもぶっかけの汁としても

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4.1

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス3.3
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2020/11訪問12回目

秘境の絶品そば。新そばを食べに訪問です。

...
県外ナンバーもちらほら見え
開店すぐで20台以上停まってます。

深山ぶっかけそば
を注文しました。
(ツレは源流ざるそば)

深山ぶっかけそば
ゼンマイ、きのこ
カボチャ天ぷら、ピーマン天ぷら、きのこ天ぷら
などなどがのっていて
満足感高めのぶっかけそばです。
そばは硬めのこしで
香りが良いです。
サービスのふきのとうみそを溶いた
そば湯は美味しすぎて飲み過ぎます...

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  • そば処 平石亭 -
  • そば処 平石亭 -
  • そば処 平石亭 -

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4.1

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス3.3
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2020/06訪問11回目

今年初訪問。夏のぶっかけそばで大満足です。

...

14:15到着
すんなり店内に入れました。

景色のよく見える席に座り
夏のぶっかけそば
を注文しました。

夏のぶっかけそば
なす天ぷら
かぼちゃ天ぷら
いんげん豆天ぷら
ゼンマイ
わらび
ふき
うるい
かいわれ
みょうが
大根おろし

薬味に
わさび
ねぎ

そば猪口も付いて
ざるそばのようにも食べられ
1000円(税込)
の高コスパのぶっかけそば

配膳までちょっと時間がかかりましたが
ちょうどそばが無くなったらしく
打ってました。

打ち立て食べられ幸せです...

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  • そば処 平石亭 -
  • そば処 平石亭 -
  • そば処 平石亭 -

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4.1

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス3.3
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2019/05訪問8回目

秘境の絶品そば、いよいよ今年の営業が始まりました。

...

相変わらずの人気店です。

本来ならざるを注文したいところですが
山菜共和国の実力がわかる
春のぶっかけそば
を注文しました。

ちょうどそばが無くなり
そばを打つとのことで
こしあぶらがサービスで出てきました。
待つことは覚悟していたので
得した気分になりました。

春のぶっかけそば
普通のそば猪口も付くので
ざるそばのようにも食べられます。
山菜は
天ぷら
タラの芽、ふきのとう、こしあぶら
その他は
ぜんまい...

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  • そば処 平石亭 - 春のぶっかけそば
  • そば処 平石亭 -
  • そば処 平石亭 - こしあぶら(サービス)

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4.0

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2021/07訪問1回目

「そば」だけではなく、野菜もおいしい。

...7人(20組程度)待ち、コロナ禍でテーブル空き次第(8テーブル)になるので、いつ順番が回ってくるかわからない。

さて、僕は。鬼面そばと、夏のぶっかけそば(季節限定)の2つ頂いた。魚沼産玄蕎麦を使用しており、色は透明気味、香りも素晴らしい。米のメニューはなかったが...

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2017/05訪問2回目

蕎麦の旨味が弱くなったような気が

...今回の時期は、春。
ちなみに、こちらのお店は冬季は休みになり、GWくらいから再開。
今回訪問は、その直後。

頂いたのは、
「春のぶっかけそば」(1,000円)
追加で、
「源流ざるそば」(600円)

結論的には、前回ほどの良さはあまり感じられなかった...

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  • そば処 平石亭 - 春のぶっかけそば
  • そば処 平石亭 - 春のぶっかけそば
  • そば処 平石亭 - 源流ざるそば

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3.5

1人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2017/05訪問1回目

やっと行けた平石亭だが?

...
店入口前の待つ所にもメニューが置いてあるので、他の方が見てない時にお借りして、あーだこーだ言いながら待ちます。
階段には、春限定のぶっかけそばも貼ってありました。
友人と、迷った時は温かいのと冷たいの両方(この友人はラーメンなどなど、いつもこう言う)とかくだらない事言っていましたが...

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  • そば処 平石亭 - 鬼面そば(きめんそば、小鉢と天ぷらの付いたざるそば)
  • そば処 平石亭 - メニュー 他に季節限定あり
  • そば処 平石亭 - 本日も…“も” 大盛りできません

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4.5

~¥9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.4
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2015/10訪問1回目

遠くても行く価値あり!本気で旨いそば

...思った通り全然混んでないですね(*^^)v


今回注文したのはかみさんが
「春のぶっかけそば」(1,000円)+大盛り(100円)、
僕は前回と同じ「源流そば」(600円)+大盛り(100円)。


待つこと10分ほどで蕎麦到着。

そうそう、これこれ!
風味豊かで舌触りが良く、
澄んだ水でキリッと締まってコシのある最高の蕎麦!
自宅から車で片道1時間半くらいですが
たとえもっと遠かったとしても
これを食べる為だけに来る価値は十分あります(*^▽^*)


かみさんの春のぶっかけそばも山菜たっぷり(*^^)v
どれも地元産で鮮度もバッチリです♪
その上...

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  • そば処 平石亭 - 源流そば(600円)+大盛り(100円)
  • そば処 平石亭 - 春のぶっかけそば(1,000円)+大盛り(100円)
  • そば処 平石亭 - かき揚げそば(温)(700円)

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4.3

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
2015/08訪問1回目

只見線最奥の駅にある蕎麦屋(再々訪)

...いずれもドライブ中に立ち寄った方々のようでした.

 自分も両親も,「夏のぶっかけそば 1,000円」を注文しました.駅舎1階のボードに記されていたメニューなので,この時期のオススメのようですね.

 注文してスグに,サービスの「トンビマイタケの煮物」と「茹でトウモロコシ」が運ばれ,8分後くらいに「夏のぶっかけそば」が運ばれてきました.なお,「トンビマイタケの煮物」は,風味が濃厚でウマかったです.

 「夏のぶっかけそば」は,丼に入った冷たい蕎麦に,揚げたての天ぷら(トンビマイタケ・ナス・カボチャ・シシトウ)と...連れは「夏のぶっかけそば 1,000円」を注文しました.
 ちょうど蕎...

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  • そば処 平石亭 - 鬼面そば(大盛り)& サービスのキュウリの浅漬け(2015年8月)
  • そば処 平石亭 - 鬼面そば(大盛り)(2015年8月)
  • そば処 平石亭 - 夏のぶっかけそば(2015年8月)

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4.8

~¥9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.8
  • 雰囲気4.6
  • CP4.7
  • 酒・ドリンク-
2014/10訪問1回目

魚沼/大白川・地元そば粉100%二八そばのお店様≪ランチ・なめこそば(\800)≫温そばも旨い・私的一番good!

...お蕎麦のお店様と
思っております。

久々に、「夏のぶっかけそば」を頂きましたが、山菜や野菜が豊富で大変に
美味しゅう御座いました...画像は30枚UPを致します)

今回は3回目なのですが、初めて「ぶっかけそば」と言うものを
食べて見ました...
もっと近ければ、毎週でも行きたいお店様です!

本日は「夏のぶっかけそば)」美味しく頂きました。
どうも、ご馳走様でした!
また...

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  • そば処 平石亭 - 「なめこそば」\800です(2014/11/16UP)
  • そば処 平石亭 - 「なめこそば」アップです(2014/11/16UP)
  • そば処 平石亭 - 「なめこそば」更にアップです(2014/11/16UP)

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4.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.7
  • サービス3.0
  • 雰囲気2.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.0
2012/11訪問1回目

卑怯なくらいの秘境にある

...

日曜日の15:00過ぎに家族で伺いました。

先に5組並んでいて、30分程で順番が回ってきました。

注文は、季節のぶっかけそば(冷)1000円 ときのこそば(温)1000円 を頼みました。

お蕎麦は、歯ごたえのしっかりした、風味豊かで力強い味わいの二八そば。

そば粉は挽きぐるみ(全層粉)に力を入れている様で、星の入ったその見た目から、

独特のかぐわしい蕎麦の香りが楽しめます。

ぶっかけそばには、ひらたけ、舞茸、ししとう、青唐辛子、かぼちゃの天ぷらと

なめこ、数種山菜、おろし、カイワレが入っていて、

きのこそばには、ひらたけ...

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  • そば処 平石亭 -
  • そば処 平石亭 -
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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2017/06訪問1回目

...あつの天ぷらそばと春のぶっかけそばをたべました。ひやはこしがあってすばらしいです。あつはいいそばが、活かされてない感じ。でもおいしいよ...

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店舗基本情報

店名
そば処 平石亭(ひらいしてい)
ジャンル そば、うどん
お問い合わせ

025-796-2236

予約可否

予約不可

住所

新潟県魚沼市大白川 JR只見線 大白川駅 2F

交通手段

JR只見線の大白川駅2階
関越自動車道の小出インターから車で約40分

大白川駅から48m

営業時間
  • 土・日・祝日

    • 11:00 - 15:00
  • 月・火・水・木・金

    • 定休日
  • 4月下旬~11月最終日曜日まで営業
    その期間以外は冬季休業

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999

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支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

24席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

大白川駅前に駐車スペースあり

空間・設備

落ち着いた空間、座敷あり

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