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025-795-2577
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ハスタさんの他のお店の口コミ
店名 |
いろり じねん
|
---|---|
ジャンル | 食堂、郷土料理、日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
025-795-2577 |
予約可否 |
完全予約制 |
住所 | |
交通手段 |
車: 関越自動車道小出I.C.下車 約10㎞15分 |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
15席 (5卓 ) |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 8人 |
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 5台 |
ドリンク | 日本酒あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
2004年4月1日 |
備考 |
春は、山菜・野花の天ぷら等の つみ草料理! |
お店のPR |
摘み草食材を使った 小さな食堂 .昼営業のみ.予約制(売り切れ次第終了)
只今 冬期休業中です。 |
初投稿者 |
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新潟駅から車で下道だと2時間、高速で1時間ほどかかります。魚沼にある山菜&摘み草料理が有名なお店です。民家をそのまま店舗に改造したようなお店で、素朴な雰囲気です。営業時間は11:00~17:00となってはいますが、売り切れ次第終了との事なので、早めに行ったほうがいいです。15時頃に近くを通りかかった時には既に営業が終わっていました。席は座卓とテーブルの両方ありました。
以下レビューになります。
☆つみ草定食 春
美雪マス刺身と、季節の天ぷらが両方ついて1700円です。鱒 or 天ぷら単品の定食だと1100円。
・美雪マス刺身(ルイベ)
美雪マスは魚沼のブランド鱒で、ニジマスとアメマスを交配させた品種らしいです。かなり大ぶりの刺身がドッサリ乗っています。臭み無く、美味しいです♪お刺身だけでも定食として成立しそうですが、更に・・・『月見草、昼顔、立葵、甘草、土筆、うるい、蕗、蕨、ハコベ、山人参、カタクリ、スミレ、タネツケ花、タケノコ、そば米』を使用したお漬物、サラダなどのお料理がついてきます。山菜好きの自分にはたまりません♪
ゴハンは勿論おかわり可です。
・季節の天ぷら
記憶があやふやですが、『黄スミレ、うるい、ハコベ、蕗、甘草、カタクリ、ツバキ科の花?、エノキ、コゴメ等・・・』10種類位あったと思います。クセが強くて食べ辛いものも無く、カリカリに香ばしく揚がっていました。全部美味しかったです♪
・黄スミレとカタクリのゼリー寄せ
山菜のゼリー、初めて頂きました。素晴らしいビジュアルです♪葉っぱがそのまま入っていたので、もっと青臭いのかと思いましたが、若干花の香りはするもののクセはありません。食べ易いです。ゼリーは甘さ控え目なので、脇に添えてある黒豆と一緒に食べると丁度良かったです。
☆朴葉焼き定食
挽肉や大豆ミート、テンペ、むかご等を味噌と和えて、朴葉焼きにした品です。身体に良さそうな味わいでした。
・全体を通して
これだけの種類の新鮮な山菜や摘み草を、このお値段で揃える事ができるのは田舎ならではですね。冬季は休業されていて、今年は4月16日に営業を再開されたそうです。日によって、月によって、季節によって、山菜のラインナップは違うそうなので、次は夏の山菜を頂きに伺いたいです♪
食事を終えてお店を出た後、近くを散歩してみたら、先程ゼリーで食した『カタクリと黄スミレ』が群生していました(驚)自然豊かですね。魚沼恐るべし・・・