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店名 |
とん汁 たちばな
|
---|---|
ジャンル | 食堂、ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
0255-72-2450 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
えちごトキめき鉄道妙高はねうまライン「北新井駅」より徒歩18分 北新井駅から1,221m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
45席 (カウンター11席 テーブル34席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 20台分 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
オープン日 |
1972年 |
備考 |
豚汁専門店 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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新潟県妙高市の定食屋さん。
かつて寺門ジモン氏が何かの番組でこちらを紹介していて、それからこちらに伺うのは念願。
なかなか行けない場所なのでネットのレシピで再現してみたり…ようやくの訪問でした。
朝食での訪問、
開店10分前スタンバイ。
すでに数人待っている。
開店と同時に入店。
定食屋のようなお店です。
とん汁定食大盛り1340円
とん汁並800円
明太子おにぎり180円
自家製なす漬200円
を注文。
ややお高め。
とん汁は具が玉ねぎと豚肉・豆腐のみな白味噌ベースのとん汁。
玉ねぎの美味しさがストレートにくる味わいで、
豚肉は案外普通な感じ。
玉ねぎが大量に入って少しドロドロになっている。
塩味がほどよく豆腐がとても合う。
大盛りは結構な量です。
ライスは粒だって炊けていて美味しい。
ライスは大盛りでもあまり量は多くない。
「新之助」使用であるらしい。
定食にはおからがついています。
優しい味わいのおから。
自家製なす漬は塩分がほどよく、
箸が進む一品。
独特な美味しいとん汁定食です。
念願だったお店にいけて大変満足しました。