口コミ一覧 : 中華そば煮干屋

中華そば煮干屋

(チュウカソバニボシヤ)
予算:
定休日
水曜日、木曜日

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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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120 件を表示 56

表示件数:

4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問2回目

日曜日お昼に初めて伺いました。
スマホで注文して50¥値引きで早速利用して注文しました。煮干しラーメン太麺とミニチャーハンのセットでミニサラダに炭酸水付で¥930 とお得感満載でした。スープは煮干し...

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3.0

1人
  • 料理・味3.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.0
2024/03訪問1回目

今日の昼ごはんです!

今日は朝から部屋の掃除して
イオンのマジックミシンにデニムの補修を頼んで、
ちょうどお昼だったので、イオンの中の越ラーメンを見に行ったら、長蛇の列
近くの 中華そば煮干屋さんへ
開店前だったの...

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4.2

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.1
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問1回目

上越の名店 「中華そば煮干屋」こってり煮干しらーめん 旨し♪ セットメニューコスパ抜群(^o^)♪一杯一杯丁寧に仕上げる様は芸術ですハイ♪♪♪

ここもだいぶ久しぶり♪

「中華そば煮干屋」

上越インターから上越警察署裏に
あります

平日昼前11時30分過ぎ

店内入りカウンター席着座

こってり煮干しらーめん餃子セッ...

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/08訪問1回目

帰省中買い物帰りに寄りました。
新潟の煮干が気になり極鬼煮干ラーメンと半ライスをオーダーもそうだがあと3分遅れたら待ちになっていただろう
この日は37℃位はあったので外待ちはやばかったので本当にラ...

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/06訪問4回目

上越出張最終日なので、煮干屋さんでラーメン食べてから帰ることにした。
1番お気に入りのあご煮干ラーメンを注文。
トッピングにメンマ。
先ずはスープから優しい味も香りも全て優しい。
スープをレン...

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/06訪問3回目

上越に来ているのでいつもの煮干屋さんを訪問。
今回は塩煮干げん骨ラーメンと餃子を注文。
今回からオーダーがQRコード使用してするタイプに変更されていた。LINE登録するのが若干面倒。
塩煮干げん...

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2.8

~¥9991人
  • 料理・味2.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.2
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2023/06訪問1回目

スマホからもオーダーできる

投稿は初めてですが、2回目の訪問です。以前に来た時の美味しかった記憶があり、その味を確認します。店内はカウンターが6席の他にテーブル席があります。

口頭での注文もできますが、スマホからオーダーす...

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3.3

1人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.2
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク-
2023/06訪問1回目

濃い煮干しラーメン

煮干し系、そんなに得意ではないのですが 近くの人に勧められてトライ。
スープの色は暗褐色、濃そう、、でしたが思ったよりあっさりスッキリ。臭みもなくとても美味しかったです。
また麺が硬めのコシあり、...

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2.9

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス2.8
  • 雰囲気2.9
  • CP2.8
  • 酒・ドリンク2.8
2023/04訪問2回目

週末でしたので

休日出勤だった土曜の夜、仕事上がりのジム上がりに
食事をした帰ろうと・・・週末だから営業しているなと
ついこの間、初めて入ったばかりですが、煮干屋へ

20時位、先客が1名、後から2名と空いて...

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2.9

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス2.8
  • 雰囲気2.9
  • CP2.8
  • 酒・ドリンク2.8
2023/04訪問1回目

煮干しだけじゃないんですね

休日出勤だった土曜の仕事上がりのジム上がり、買い物&食事をしようと
イオンモールへ向かおうとして、あっ、週末だから夜も営業している!
と気が付いて、通りがけの煮干屋へ

19時過ぎ、先客が3組...

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4.3

~¥9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/08訪問2回目

あご煮干らーめん760円 中盛(1.5玉)無料 濃生唐辛子トッピング100円

あごと煮干が優しく香ります。焼あごみたいな強い匂いではなく、落ち着いた風味です。濃生唐辛子が秀逸。あごと煮干の風味を壊さず、かえって風味がわかりやすくなります。糀でしょう、スープに混ざると甘みが生じま...

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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2022/06訪問1回目

ミシュランガイド新潟2020特別版にも掲載された、中華そば煮干屋へ (*^0)ノおじゃましマンボ♪|ю \(0・*)ハァイ?

2022.06.03

ミシュランガイド新潟2020特別版にも掲載された、中華そば煮干屋で夕飯を食べまーす (^^♪

お店の紹介(月刊新潟Komachiさんより)
中華そば煮干屋のオープン...

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  • 中華そば煮干屋 - 今日の夕飯です
  • 中華そば煮干屋 - 角度を変えてパチリ
  • 中華そば煮干屋 - 煮干げん骨らーめん 770円

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4.1

~¥9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス4.1
  • 雰囲気4.1
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/10訪問1回目

大盛無料・特盛100円はお得です!

煮干らーめん 690円
特盛 100円
ミニソフトクリーム ラーパス無料

2年振りの来店。
どんな感じのらーめんか忘れていた為、
店名の煮干らーめんを注文しました。
煮干出汁が効いた、...

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  • 中華そば煮干屋 - 煮干らーめん 特盛 790円
  • 中華そば煮干屋 - 細ストレート麺
  • 中華そば煮干屋 - ミニソフトクリーム  200円
  • 中華そば煮干屋 - メニュー

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3.8

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.0
2021/05訪問2回目

夜の煮干し屋さんは最高

何時もお世話になっているご夫妻に連れて来て頂きました!念願の夜の煮干し屋さん。

唐揚げやおつまみもバッチリでバル的に使える便利なお店でした!もちろんミシュランビブグルマンの味を最後に楽しめる〆の...

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3.6

1人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.0
2020/10訪問1回目

絶対的な安定感

最近は様々な、とがったラーメンが世の中に多く出て来ましたが、背脂やトッピングなどではなく、昔ながらの中華そば!を改良して提供する上越を代表するお店となりました。やはり絶対的な安定感!本当に美味しい中華...

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4.5

~¥9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.5
2020/08訪問1回目

上越市の警察署裏の魚介系醤油ラーメン

煮干しを売りにしていますが、アゴやサンマ出汁なんかも折が良ければ堪能できる、煮干し屋さんです。デザート類にも力が入っていて、商売っ気は強い印象。カウンターはアクリル板で仕切られ、このご時世配慮されてい...

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3.3

~¥9991人
  • 料理・味3.3
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/04訪問1回目

新潟で煮干しラーメン(^ ^)

ゴールデンウィークは
新潟の親戚の集まりに行きました〜

らーめんを食べたくなったので
調べて行く事に…(´-`).。oO

こちらは煮干、醤油、味噌ベースが
主力見たいわなんで煮干しを...

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/10訪問2回目

上越に出張に来たので煮干屋へ
月曜日に続いて火曜日も訪問
煮干しゲンコツラーメンを食べました。
チャーシューとメンマトッピングしてます。
スープはこってりと書かれているもののそこまでくどい感じ...

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3.6

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/09訪問1回目

濃厚極太つけ麺 さんまタレ 780円
太一 濃厚極太つけ麺 エビタレ 780円
大盛無料 ラーパス味玉無料

  • 中華そば煮干屋 -

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/05訪問1回目

煮干しラーメンいただきました。連れ合いはしおをご所望両方旨しです大盛り無料も良いですな好きなストレート麺でこちらも良かったですお薦めです

  • 中華そば煮干屋 -
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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
中華そば煮干屋(チュウカソバニボシヤ)
ジャンル ラーメン
お問い合わせ

025-520-8009

予約可否

予約不可

住所

新潟県上越市藤野新田375-1

交通手段

車が無難。

春日山駅から1,672m

営業時間
  • 月・火

    • 11:30 - 14:30
  • 金・土・日

    • 11:30 - 14:30
    • 18:00 - 20:30
  • 水・木

    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー可

席・設備

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://www.week.co.jp/gourmet/130411/

オープン日

2016年6月17日

初投稿者

ラーメン・オタク・キングラーメン・オタク・キング(1198)

最近の編集者

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    2022.06.03

    ミシュランガイド新潟2020特別版にも掲載された、中華そば煮干屋で夕飯を食べまーす (^^♪

    お店の紹介(月刊新潟Komachiさんより)
    中華そば煮干屋のオープンは2016年。煮干げん骨らーめんは21年8月から
    提供している歴史の浅いメニューです。「当初は煮干しダシだけの中華そばが看板でしたが、
    こってり好きの方にも楽しんでいただくために開発しました」。
    ...

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