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ワイナリーレストラン金石の音
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
ワイナリーレストラン金石の音（ワイナリーレストランキンセキノネ）
|
|---|---|
| ジャンル | 洋食、フレンチ、カフェ |
|
予約・ お問い合わせ |
025-520-9002 |
| 予約可否 |
完全予約制 ■17：00～22：00（予約制） |
| 住所 | |
| 交通手段 |
北陸自動車道上越ICから車で15分 |
| 営業時間 |
|
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） |
席・設備
| 席数 |
40席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 20台以上可 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2016年5月20日 |
| 備考 |
※5月16日よりプレオープン |
| 初投稿者 |
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2020年7月某日
旅の途中ランチで伺う。
旅の目的は、上越方面にあるワイナリー｢岩の原葡萄園｣のワインを買う事。
同ワイナリーは、マスカットベーリーAをはじめに創業者である川上善兵衛氏が開発した品種の葡萄のみでワインを醸造する伝統とユニークが共存するワイナリー。
買い物とワイナリーの見学が済んだらお昼時になったので、併設のレストラン｢金石の音｣へ向かう。
奮発してランチコースを注文。
【前菜】
◯雪室人参のキャロットラペ
◯手造りベーコンとチーズのキッシュ
◯越の鶏のふき味噌焼き
◯ハモンセラーノ(スペイン産生ハム)
◯雪室じゃが芋のサラダ
◯牛肉のトマト煮込み
◯桜で燻したスモークサーモン
◯バケット
【メイン】下記から１つ選択
●てごねハンバーグ
●国産牛の岩の原ワイン煮込み
●本日の地魚料理
◯和牛サーロインの薪火焼きステーキ
※今回●は選外
【デザート】下記から１つ選択
◯世界一(自称)のクリームブリュレ
●岩の原産ブルーベリーのパフェ
●バナナとオレンジのムース
※今回●は選外
【飲み物】
◯オリジナルブレンド水出しコーヒー(食後)
前菜は盛り合わせ。寒冷地でとれた野菜は甘味がより強い気がする。
いちばんの好みは牛肉のトマト煮込み。牛肉がホロホロと柔らかくて美味しかった。
メインのステーキは薪火焼き。薪はなんと葡萄の枝との事。ワイナリーのレストランでしかできない料理で良い香りがステーキに移っていた。
デザートのクリームブリュレは世界一(自称)との事w
真偽は定かではないがとても美味しかった。
これからもワインを買いに再訪するので、また伺います。
ごちそう様でした。