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店名 |
伊藤製飴所
|
---|---|
ジャンル | 和菓子 |
予約・ お問い合わせ |
025-543-4817 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
直江津駅から773m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
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利用シーン |
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初投稿者 |
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直江津の市街には、いくつか和菓子屋さんがあって、伊藤製飴所もその一つ。小さな和菓子屋さんですが、新潟のお菓子屋さんはレベルが高くて、小さなお店でも時々あれっと思うようなお店があるんです。いただいた「すあま」は、上新粉を湯でこねて蒸し、砂糖を加えて熱いうちにつきあげて作るお菓子。もちっとした食感の中にほんのりした穏やかな甘さがあって、とっても上品。このお菓子も米どころ新潟の実力が発揮されていると感じました。