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メニュー・プラン : 手作り料理と地酒 おと 御幸町店

お店からの大切なお知らせ
上越妙高駅~直江津駅徒歩5分個室和食店

手作り料理と地酒 おと 御幸町店

公式情報

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

予算:

夜の予算 ¥3,000~¥3,999

昼の予算 -

定休日:
6月より営業再開「金・土曜日限定」時短営業致します。お得なクーポンをご用意しております。是非クーポンページをご覧下さい。食べログネット予約24時間承っております。

更新日 : 2020/05/25

料理メニュー

■◇■地域応援!!がんばれ上越妙高!■◇■

60分(1時間)飲み放題

555円

さらに!税込み500円で30分毎に延長可能です

─‥新生活様式に合わせた衛生管理対策をしております‥─
①安心の個室完備
 テーブル・椅子・店内・お部屋内は定期消毒
 3密を防ぐ為に利用人数・座席間隔を調整
 店内定期換気をしております。

②店舗入口・各所にアルコール除菌スプレー完備

③検温・手洗い・マスク・ビニール手袋等スタッフ一同衛生対策をしております。

④全てのお料理は小皿(個々)取り分け提供

■◇■ お造里 ■◇■

日本海を中心とした産地より直送される朝どれ鮮魚を使用しております。
熟練した職人が腕を振るって素材本来の味を最大限に引き出します。
※写真はイメージとなります。季節によって変更されます。

蒸し鮑付きお造里6種盛(2人前・6種2切)

2,080円

お造里5種盛(2人前・5種2切) 1,780円
お造里4種盛(2人前・4種2切) 1,480円
※その他、単品お造りのご用意もございます。

伊勢海老お造里

1,980円

海幸の「王者」伊勢海老。
独特の甘さとぷりぷりの食感、味噌の濃厚な味わいは、「王者」と呼ぶのにふさわしい食材です。

本鮪お造里

980円

蒸し鮑お造里 880円
白バイ貝お造里 680円

生湯葉お造里

580円

地元のお豆腐屋さんから仕入れている新鮮な生ゆばを造里で。

会津直送馬刺し

980円

会津流にニンニク味噌をしょう油に溶いてお召し上がり下さい。

■◇■ 名物 のど黒 ■◇■

正式名称[赤むつ]。喉の奥が黒いことから新潟・北陸地方では喉黒と呼ばれている高級魚。
白身のトロと称されるように脂がのっており、炭火で焼き上げた濃厚な味わいをお楽しみください。

のど黒一本焼き

3,880円

国の名勝・天然記念物指定海岸、「新潟・笹川流れ」の塩をあて、炭火で焼き上げた逸品です。
※のど黒半身焼き 2,080円

■◇■ 新潟の美味・うんまいもん ■◇■

新潟に来たら是非お召し上がり頂きたい上越・中越・下越・佐渡の「うんまいもん(美味しいもの)」を集めました。

───‥◇ 上越の美味・うんまいもん ◇‥───

くびき牛サーロイン炭火焼き(2人前)

1,980円

[くびき牛]は、上越の雄大な自然や厳しい寒暖差の中で、低農薬コシヒカリの稲わら等を豊富に与えられて育ちます。
その肉質はきめ細やかな霜降りで品評会にて高い評価を得ています。
今や食通の間では全国区となった「かんずり」を使ったかんずり味噌を付けてお召し上がりください。

くびき牛串焼き(2本) 980円

汐するめの天麩羅(するてん)

580円

上越のソウルフード。ひと塩して一夜干ししたイカは旨味が凝縮。
いかの天麩羅とは似て非なる味わいです。
平成13年には「するてん」が標章登録されました。

なごみ豚ベーコン炙り

780円

上越夢牧場のオリジナルブランド豚「なごみ豚」のベーコンを炭火で炙りました。

黒バイ旨煮

580円

新潟・上越・佐渡で四季を通じて採れる黒バイ貝を柔らかくじっくりと炊いた逸品です。

幻魚炙り

680円

幻の魚と書いてゲンギョと読みます。新潟や石川の日本海で採れる深海魚の干物です。お酒のお供に最適です。

雪室熟成 安塚産棚田米(1〜2人前:1合)

780円

米処新潟に降り積もった雪を利用した天然の保冷庫「雪室」で熟成し、旨味と甘味がさらに増した棚田米を土鍋で炊き上げます。
3〜4人前:2合 1,280円
※炊きたてをお召し上がり頂きたいので、ご注文から40分程お時間を頂戴致します。

のど黒と蟹の土鍋飯(3~4人前:2合)

2,400円

のど黒・蟹・棚田米、至福の土鍋飯をご賞味下さい。
付属のお出汁で最後はお茶漬けもお楽しみいただけます。

───‥◇ 中越の美味・うんまいもん ◇‥───

栃尾の油揚げ 鬼おろし添え

580円

栃尾名物「あぶらげ」。長さ20㎝、幅6㎝、厚さ3㎝と普通の油揚げの約3倍!
とってもジューシーでボリュームたっぷりのお揚げです。お好みのアレンジでお召し上がり下さい。

栃尾の油揚げ 納豆挟み焼き 580円
栃尾の油揚げ にんにくチーズ焼き 580円
栃尾の油揚げ 神楽南蛮味噌チーズ焼き 680円

布のり蕎麦

580円

布海苔という海藻をつなぎに使用した新潟の名物蕎麦。〆にもどうぞ。

───‥◇ 下越の美味・うんまいもん ◇‥───

越後もちぶたのしゃぶしゃぶ

1,280円

新潟のブランド豚「越後もち豚」使用。甘みが強く、臭みが少ないのでしゃぶしゃぶにはもってこいです。
3人前 1980円

越後もち豚のミルフィーユカツ(2個)

580円

越後もち豚にチーズと大葉をはさみ、ミルフィーユ風に仕上げました。
1つずつ丁寧に手作りした1品です。中から溶け出すチーズとの相性は絶品です!

越後村上 鮭とば

680円

村上産の鮭とばに付属の熱燗をかけて2〜3分待ってからお召し上がりください。

越後村上 鮭の氷頭(氷頭=鮭の頭の軟骨)

480円

清水のように透き通った軟骨の美しさとコリコリした食感がクセになる珍味。新潟県ではお祝い膳に用いられます。

───‥◇ 佐渡のうんまいもん ◇‥───

新潟・佐渡島名品 貴腐サラミ

580円

佐渡のへんじんもっこで作られている貴重な白カビの極上生サラミ。
カマンベールチーズのような香りが特徴です。

へんじんもっこソーセージ炙り(3本)

780円

へんじんもっことは佐渡の言葉で「頑固者」と言う意味。
こだわりのソーセージは本場ドイツの国際コンテスト金賞のほか数々の賞を受賞しています。

■◇■ 料亭やすね伝承【鰻料理】■◇■

創業百二十余年の老舗料亭やすねに受け継がれる鰻料理を[おと]にて御用意いたしました。。
熟練した職人の手仕事による逸品をお楽しみください。

鰻の蒲焼き

1,280円

やすね120年の秘伝のタレにくぐらせて炭火で焼き上げます。

鰻の白焼き

1,280円

炭火で香ばしく焼いた白焼きを山葵でお召し上がり下さい

鰻の土鍋飯(2合)

2,000円

鰻の柳川風 1,280円
鰻豆腐 720円
鰻巻き 680円
鰻ざく 580円
鰻の肝焼き(2本) 480円

───‥◇ 炙り・炭火焼 ◇‥───

炭火で焼き上げます!

伊勢海老鬼殻焼き

1,980円

自家製の特製タレで殻付きのまま炭火で焼き上げました。
ぷりぷりの身を海老味噌に絡めてどうぞ。

ズワイ蟹甲羅焼き

880円

七輪でお持ち致します。
焼きガニの香ばしさもお楽しみ下さい。

鮑ステーキ

980円

大海老油焼き

580円

鯛の姿焼き

3,300円

お祝いのお席に。事前予約にて承ります。
鯛のお造り姿盛り 3,300円(税込)もございます。

ホッケ炙り

880円

エイヒレの炙り

580円

蛍烏賊炙り 580円
子持ちししゃも炙り 580円

焼鳥4種盛(モモ、手羽、砂肝、ヤゲン軟骨)

680円

モモ
手羽
砂肝
ヤゲン軟骨
豚肉のトマト巻き串 各1本 180円

牛もつ炒め

980円

ポテトの明太チーズ焼き

580円

ポテトの酒盗チーズ焼き 680円

生麩 田楽

580円

───‥◇ 野菜【サラダ】 ◇‥───

新鮮&ヘルシー。種類も豊富にご用意いたしました。

海鮮カルパッチョサラダ(2~3人前)

980円

会津直送 馬刺しのカルパッチョサラダ(2~3人前)

980円

生ハムとトマトのサラダ(2~3人前)

880円

ハーフサイズ 680円

チョレギサラダ(2~3人前)

780円

ハーフサイズ 580円

シーザーサラダ温泉卵添え(2~3人前)

780円

ハーフサイズ 580円

大根・胡瓜の梅サラダ(2~3人前)

780円

ハーフサイズ 580円

やみつきキャベツ

480円

やみつき胡瓜

480円

───‥◇ 即菜 ◇‥───

お酒のおつまみに最適!

かんもしねぇ

580円

納豆・なめこ・とろろ・昆布の味噌漬け・温泉玉子などを盛り込んだ逸品。
【かんもしんねぇ】は上越の方言で「混ぜてください」の意味です。

北陸「幻の逸品 フグの子」フグの子クリームチーズ

480円

珍味として人気の逸品。フグの子をまろやかなクリームチーズと和えて作った創作珍味が絶妙の味わい!

牛すじポン酢

680円

とろとろに煮込んだ牛すじをポン酢と大根おろしでサッパリと

蛍烏賊沖漬け

480円

釜揚げ枝豆 420円
水雲酢 420円
水雲のお浸し 420円

いぶりがっこクリームチーズ

480円

いぶりがっこ 480円

漬物盛り合わせ

580円

胡瓜のいしる漬け 420円
もろきゅう 480円
梅水晶 480円

───‥◇ 揚げ物 ◇‥───

揚げたてをお召し上がりください。

手羽揚げ4本(甘ダレ味)

480円

外はカリッと中はジューシー。とまらないおいしさ。
レモン味・梅味・ピリ辛味もお選び頂けます。各4本 480円

蟹のクリームコロッケ【2個】

580円

鶏の唐揚げ

580円

秘伝のタレにじっくり漬け込んだ美味しい唐揚げ。

若鶏の黒酢葱ソース

680円

白エビ唐揚げ

720円

上越・能生から富山まで、日本海の深海にだけ生息する白エビ。サクサクの天ぷらでどうぞ。

葱と黒胡椒の薩摩揚げ

480円

やみつきポテト

520円

ポテトフライ 520円
各ハーフ 420円

特製チキン南蛮

680円

軟骨の唐揚げ 580円
ししゃも天 580円

───‥◇ 食事 ◇‥───

土鍋ご飯は炊きたてをお召し上がり頂きたいので、ご注文から40分程お時間を頂戴いたします。

蟹といくらの土鍋飯(1.5合)

2,000円

やすね伝承 鰻の土鍋飯(2合)

2,000円

寿司5種盛り

980円

わさび有り・わさび抜きお選び頂けます。
3貫 580円

会津直送馬刺し握り(5貫)

980円

3貫 580円

お子様プレート

800円

小うどん付き 1,000円
小うどん・デザート付き 1,500円

焼きおにぎり茶漬け(鮭・梅・たらこ)

580円

ぶっかけうどん(冷・温)

480円

───‥◇ 温物 ◇‥───

牛モツ鍋(2人前)

1,080円

深い味わいの秘伝のスープ。鮮度バツグンのコラーゲン豊富な極上もつを使用。
3人前 1570円

牛タンしゃぶしゃぶ(2人前)

1,480円

肉の甘みがしっかりし、あっさりと上品で、ついつい食べ過ぎてしまう美味しい牛タンのしゃぶしゃぶ。
3人前 2280円

越後もち豚のしゃぶしゃぶ(2人前)

1,280円

越後もち豚使用。甘みが強く、臭みが少ないのでしゃぶしゃぶにはもってこいです。
3人前 1980円

牛すじ塩煮込み(2人前)

680円

出汁巻玉子

580円

明太出汁巻き玉子 680円
蛤の酒蒸しバター 620円

───‥◇ 甘味 ◇‥───

デザートプレート(2人前)

1,500円

記念日やお祝いのお席に。メッセージをお入れいたします。(前日までの要予約)

おとの生麩あんみつ

580円

宮内庁御用達の揚げ生麩とバニラアイスのコラボレーション。シンプルですが、丁寧に仕上げた自慢のあんみつです。

自家製プリンとアイスの盛り合わせ

580円

柏崎・鎌田養鶏場の養生卵を使用した自家製プリンにアイスと宮内庁御用達の揚げ生麩もトッピング。
自家製プリン 480円

濃厚ショコラとアイスの盛り合わせ

580円

酒粕アイス

480円

能鷹(田中酒造)・スキー正宗(武蔵野酒造)の2種類がございます。

アイス(バニラ・抹茶・カシス・ヘーゼルナッツ)

380円

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 手作り料理と地酒 おと 御幸町店
ジャンル 居酒屋、和食(その他)、魚介料理・海鮮料理
予約・
お問い合わせ

050-5594-0213

予約可否

予約可

■T-POINT付与につきましては大人の方が対象となります
ご来店時にご予約人数とT-POINT付与対象人数に相違があった場合など翌日以降に人数変更通知が届く可能性があります
■当店では団体様のご予約・ご利用に関して以下の通り定めております
ご予約自体団体様キヤンセルポリシー (取消料) 10名様以上(コース料理のみ)
5日~2日前=20%/前日=50%/当日=100%となります

住所

新潟県上越市西本町4-8-18

交通手段

【車】
上越インターチェンジ(〒943-0173 新潟県上越市大字富岡)⇒車13分
上越上越高田インターチェンジ(〒943-0887 新潟県上越市大字灰塚)⇒車26分

【観光箇所】
上越市立水族博物館うみがたり(〒942-0081 新潟県上越市五智2‐15‐15)⇒車8分
上越市立水族博物館うみがたり(〒942-0081 新潟県上越市五智2‐15‐15)⇒徒歩14分

【電車】
上越妙高駅⇒えちごトキめき鉄道 直江津駅より徒歩5分

直江津駅から425m

営業時間・
定休日

営業時間

【予約受付時間】
10:00~営業時間中

【日曜日】
16:30~21:30(L.O21:00)

【月~木曜】
17:30~22:00(L.O21:30)

【金・土・祝前日】
17:30~23:00(L.O22:30)

【法要・慶事】
12:00~15:00
※法要・慶事のお席に限りお昼のご予約を承ります。詳細はお電話にてお問い合わせください。

日曜営業

定休日

6月より営業再開「金・土曜日限定」時短営業致します。お得なクーポンをご用意しております。是非クーポンページをご覧下さい。食べログネット予約24時間承っております。

新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。

予算
[夜]¥3,000~¥3,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥5,000~¥5,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、VISA、Master、Diners)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

お通し代は別途頂戴致します。

席・設備

席数

125席

(全室完全個室)

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可、30人以上可)

全21部屋

貸切

(20人~50人可、20人以下可、50人以上可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

50台完備

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、ソファー席あり、座敷あり、掘りごたつあり、無料Wi-Fiあり

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と デート 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり、ベビーカー入店可

ホームページ

http://www.kakureyaoto.com/

公式アカウント
オープン日

2010年11月11日

電話番号

025-546-7500

備考

■食べログWEB予約24時間受付中。電話予約10時~受付中(定休日除く)

初投稿者

JyoJyo(30)

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