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ボク。口コミ133件フォロワー24人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

2019/08訪問1回目

3.5

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

日本で一番古いあめや ☆

【2019.8.14 WED『帰省ついでにちょっと旅！新潟～福島　Part 3】

”お盆„　妻様の故郷に一緒に帰省。　新潟県は上越市に来ております。

「ボク、飴が大好きなんです♪」って　
榮太樓總本鋪日本橋本店行った時にも書いたけど。

”日本最古のあめや„と聞いてこりゃ行かない理由なんて無い！笑
冬頃上越妙高駅でお土産用に「笹飴」を購入したんだ珍しくて。
妻様の実家からはお土産に「くびきの里」を頂いたこともあった。
今日は実際に店舗へ寄ってみる事にしたんだ。
まずお店の造りに歴史を感じます。

－高橋孫左衛門昇天HPより－
江戸時代より400年近く続く飴一筋のお店。
創業は寛永元年（1624年～）。北国街道沿いである現在地で
粟飴・翁飴・笹飴を創製、販売し続ける、日本で一番古いあめやです。
水飴と寒天で作る翁飴は,高田城城主の参勤交代の土産に使われて
いたほど。日持ちの良さと独特の食感が江戸を通じて全国に広まったと
言われております。
『東海道中膝栗毛』の著者としても名高い、戯作家・十返舎一九も来訪。
『越後道中記・金の草鞋』の中で、粟飴や当時の店の様子を紹介しております。
また、夏目漱石の『坊ちゃん』に登場する笹飴も自慢の一品。

なるほど歴史あるお店です☆
・翁飴　500円
・笹飴　600円
・粟飴　800円
以上３つを購入。　帰宅してから頂きました。

「笹飴」は「絶対に噛まないで」と注意書きが入っています。
確かに粘着力の強いコレを噛んだら確実に詰め物持ってかれる！！
銀歯に気を付けながら口の中に入れて静かに舐めて溶かして楽しみます♪
ほんのり笹の葉の香り♪

「翁飴」は粟飴を寒天で固めた物だそうで、　食べてみると
その滑らかさは水あめそのものでした面白い！
”手で持てる水あめ„って感じです。　淡い甘さが美味！

「粟飴」　最初 ”栗飴„（くりあめ）と読んでどんな味がするのかなぁ
って店内で２人で話していたのが恥ずかしい。。。(;´Д｀*)
新潟県産のもち米と国産麦芽で作った黄金色の水飴。
そのまま舐めてみたけど。　喉が痛い時に良さそうな♪
そのまま食べる他にトーストに塗ったり、牛乳や紅茶に入れたり、
”湯飴„や”冷やし飴„ 色々楽しめそうです。
この飴がベースになっているようで、翁飴も笹飴も同じような味です。
香料を使用しないシンプルな飴　こういう歴史的なのもいいですね！

次回は少々高価ではありますが飴の歴史を感じる為
「粟の古代飴」 2,376円をぜひ購入したい♪
妻様は”翁飴„がお気に入りのようです☆

－－－－－－－－－－

【初回訪問　2019.8.14】

投稿日　　　　：2019.10.7 現在
総合☆　　　　：3.37
先行口コミ件数：19（20番目）

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笹飴

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翁飴

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粟飴

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店内

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店舗

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注意書き

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雪の備え

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	高橋孫左衛門商店（高橋あめや）
ジャンル	和菓子
予約・お問い合わせ	025-524-1188
予約可否	予約可
住所	新潟県上越市南本町3-7-2 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	越後トキめき鉄道妙高はねうまライン南高田駅より北東に徒歩高田駅よりくびきバス 1・47・48系統で「南新町入口」下車、東へ40ｍ南高田駅から542m
営業時間	月・火・木・金・土・日 08:30 - 18:30 水定休日 ■ 営業時間 08：30頃～ 18：30頃 ■ 定休日水曜（但し8月は営業）営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可

席・設備

個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有軽だと3～4台
空間・設備	落ち着いた空間

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト
ホームページ	http://www.etigo-ameya.co.jp/
オープン日	1624年
初投稿者	murakei（60）
最近の編集者	背の高いサンタ（755） ... 店舗情報（'24/04/11 14:59） AIchan73（10） ... 店舗情報（'23/07/27 23:58）編集履歴を詳しく見る