麺屋あごすけ
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上越の人気ラーメン店。人気の秘密はラーメンだけではなかった。
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ごち川うま蔵
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
麺屋あごすけ（めんやあごすけ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2019 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2019 選出店
ラーメン 百名店 2018 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2018 選出店
ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
025-545-3335 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
北陸道上越IC下車15分 直江津駅から1,895m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
31席 （カウンター13席、テーブル18席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 23台 黄色い線で描かれているところのみ |
| 空間・設備 | カウンター席あり、無料Wi-Fiあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2002年3月12日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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ずっと下書き状態だったもの。２０１５年訪問の記録のままだったけど、その後も訪れているのでせめて日付だけは今年行った日にしておこうか。
評価は今年も変わらない。
いまや上越のラーメン屋の代表格ともなったあごすけ。
土日ともなれば店の外に長蛇の列を作る光景はもうお馴染み。
「あごすけ」という店名にもあるように、ここのラーメンの出汁はアゴ(トビウオ)出汁を使用しているのが特徴。
これは個人的な感想だが、このお店を高く評価しているのは市外の人が多く、上越の人は中の上くらいで見ている人が多いような気がする。
そういう私もラーメン自体はそう思っている。
それはこの地元の人たちはオーモリを代表とする上越妙高流のラーメンを食べて育ってきたからではないだろうか。
しかし、私は総合点は高く評価したい。
お店の作りも良いが、まず接客が丁寧。
寒い冬に外で行列に並んで待っているときは暖かいお茶のサービス。
中に入れば元気よくハキハキした応対。
そして注文を取る際は細部にまで気にかけてくれる。
ラーメンが出来上がってすぐに運ぶではなく、スープがこぼれて器の外が少し汚れていたらそれを丁寧に拭き取ってからお客の前に出す。
たかがラーメンだが、それに対して考えられる最高のサービスを提供している。
ラーメン自体もそうだ。味は自分の好みの系統とは少し違うが、それでも味にも見た目にも丁寧さが伺える。
行列を思うとなかなか足が向かないのだが、時々食べたくなるのである。
ごちそうさま。
◇H29.9/20現在、食べログ総合点☆3.75