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柏崎・出雲崎 × ラーメン でクーポンのあるお店を探す

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さぁにゃい口コミ1,886件フォロワー1,154人

4.0

～￥9991人

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.5
酒・ドリンク-

2013/05訪問1回目

4.0

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.5
酒・ドリンク-

～￥9991人

柏崎に発見☆塩ラーメンが旨い店

柏崎IC近くにあるこちらのお店。
以前、桜を見に来たときに見かけ、気になっていたトコ。

週末の昼時、ほぼ満席のため外で5分ほど待ちました。
店内はカウンターとテーブル、そこそこの広さです。

まずは塩！ということで「淡麗しおらーめん（680円）」にしました。
大盛無料には素直に従うワタシ。（笑）
普通で190gなのでその1.5倍・・300g弱といったところですね。

店員さんは元気ですね。
入店、着丼、退店時に大きな声で挨拶するのは好感が持てます。

麺の茹で・・あまり大きくない寸胴なのが気になりましたが、
湯切りをしっかりとしているところはGOODです。

麺が茹で上がる前に丼を温めてます。こういう心使いは大切ですね！
丼は円満と同じく、冷めないための長い丼です。

混んでたこともあり20分かかって着丼・・ちとかかりすぎ。。

まずはスープを一口・・おお！これは旨い！
あっさりとした中にもコクがあってウマーッ♪

説明によると・・
鶏ガラとアゴに、干し貝柱、干しエビ、こんぶ、安塚の塩、ほたて油。。
なるほど。それでこういう味になってるのか☆

自家製麺の中太ストレート麺。
茹で時間が長かったので柔らかいだろうなって思ってましたが、
しっかりとコシを残していてこれまたGOOD☆

チャーシューは久しぶりのトロントロン系。
鶏チャーシューが販売中止なのが残念です。

お客さんの注文は、醤油、塩、味噌それぞれ同じくらい。
ってことは同じくらい美味しいのかも！再訪決定～☆

9

淡麗しおらーめん　680円

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9

中太ストレート麺

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5

絶品なダシ

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5

長い丼

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4

外観です

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2

メニュー

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	麺場風雷房
ジャンル	ラーメン、つけ麺
お問い合わせ	0257-32-3815
予約可否	予約不可
住所	新潟県柏崎市東長浜町7-4 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東柏崎駅から1,169m
営業時間	月・火・木・金・土・日 11:00 - 14:30 17:30 - 21:00 水定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	～￥999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	24席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有 14台
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
オープン日	2011年7月16日
初投稿者	す～1234（3）
最近の編集者	はじめ22320（110） ... 店舗情報（'22/07/17 08:42）はちっすけ（40） ... 店舗情報（'21/09/24 22:22）編集履歴を詳しく見る