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この口コミは、くわもちじんぺいさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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くわもちじんぺいTabelog Reviewer Award受賞者口コミ1,260件フォロワー1,662人

3.4

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.3
雰囲気3.4
CP3.3
酒・ドリンク-

2023/12訪問4回目

3.4

料理・味3.5
サービス3.3
雰囲気3.4
CP3.3
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

かますみぞれ煮

2023年12月
「日替わり定食1,100円」
　バランス和食を求めて、農村部の定食屋へ。地元民らしき親子、年配者たちで結構繁盛してますなー。先客の片づけをしてから小上がりに案内された。別な小上がりも片付けていたので、すでに客が一回転したんだろうな。
　黒板メニューを確認すると、日替わり定食の内容に「かますみぞれ煮」を見つけたので、日替わりをオーダー。他の二品は、鯛の塩焼きとお刺身だ。あ、地方局TVが取材に来たんだな、何か飾ってある。
　今日の味噌汁は、なめこ。刺身は自家製シメサバとメダイかなあ。青菜のからし菜も旨かった。で、かますみぞれ煮は期待通り。ふわふわでしっとり。新鮮だし小骨一つない。鯛の切り身の塩焼きは、香ばしくてサッパリした旨み。刺身の鮮度も申し分なし。
　地味だけど、心に残る一食だったなあ。

10

日替わり定食

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2022/08訪問3回目

3.3

料理・味3.4
サービス3.3
雰囲気3.3
CP3.2
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

こういうのがいいんだよ(by井ノ頭ゴロー)

2022年8月
「日替わり定食1,000円」
　長岡まつりは終わり、墓掃除にはまだ早い。旅行計画でも練り直しながら、のんびりと夏休み中だ。庭の伸び放題の雑草は、見ないふり見ないふり…。
　さてと、今日のランチはサッパリ目の和食がいいな。田んぼばかりの農村部にあるこちらのお店へ。せっかちな農村部の皆さんは、12時にはランチ真っ盛り。30分ほど後ろにずらすと、もうガラガラなのだ。このへんの情報分析は、怠りなし。
　日替わり定食をオーダー。メインはイナダの刺身と自家製しめサバ。どちらも脂が少なめなさっぱりした味わいで、ランチ向きだ。このメニューだと鮮度の良さがますます生きる。そして、イナダのアラ汁が抜群にうまかった。アラには煮魚の小鉢程度に身が付いていて、お得感があった。あら汁なのに魚の油が全く浮いてなくて、こんなにサッパリしたアラ汁もいいねえ。
　夕顔の肉そぼろあんかけ、シイタケ肉詰めフライ、一夜漬けイカゲソ、キュウリとキャベツの浅漬け。一つ一つはありふれているが、これを自分でそろえるには手間がかかる一汁五菜。食べ終えて、思わず合掌。

11

日替わり定食

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2022/01訪問2回目

3.3

料理・味3.4
サービス3.3
雰囲気3.3
CP3.2
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

上品な割烹のもつ煮

2022年1月
「焼き魚もつ煮定食1200円」
　正午前、カウンター席以外は地元民で満席。農村部は朝も昼も早いのだ。むしろ昼やや遅いくらいの時間の方がすいている感じ。…今後は気を付けよう。
　日替わり定食と迷ったが、「焼き魚もつ煮定食」をオーダー。焼き魚は三種類から選べるので、メバルの塩焼きを選択。これは大当たりだったなあ。ハシから逃げるようなキョロキョロとした身を、頭の隅までつついて食べた。
　もつ煮も良かった。薄味でもつが非常に柔らかい。私がスーパーの白もつから作るのとは別次元に柔らかい。…わたしも下茹で一回して三時間くらい煮るんだけどなあ。やはりプロは違うなあ。
　田舎の立地に似合わず、薄味仕立てでもう本当においしかった。ご飯大盛りサービスにしてもらってよかった。

12

焼き魚もつ煮定食

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2019/11訪問1回目

3.3

料理・味3.4
サービス3.3
雰囲気3.3
CP3.2
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

割烹料理のランチ

2019年11月
「日替わり定食税込1000円」
　手ごろな和食ランチがいただけるお店を検索していてヒット。あれ？看板だけはよく見ていたが、スルーしていたお店だ。農村部にあるし、一本奥まった小路にあるからね。
　日曜の昼に来てみると、自家用車がたくさん停まっている。あらー、結構人気のあるお店だったんだ。のれんをくぐると、小上がり席に我々二人が座ってちょうど満席。年配客が多く、飛び交う会話からは常連も多いみたいだ。
　初めてなので、日替わり定食1000円をオーダー。NHKのど自慢なんぞを見ながらゆったりと待つ。ニュースになって首相の「桜を観る会」の解説が始まったら、お店のお母さんが「新婚さんいらっしゃい」にチャンネルを切り替えた。あー、なんかわかる。
　日替わり定食は、メインが鶏天。あとブリとタイのお刺身が付き、カブのムース・いくら添えもついている。あ、このいくら、自家製だね。キャベツとカブの甘酢漬け、ジャガイモの味噌炒めも付いている。あとはご飯と味噌汁。ご飯がウマい。
　割烹の技がちょこちょこ見えた。これは、素人っぽい家庭料理とは全く違うね。予想より数段いい店だったな。

12

日替わり定食

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10

お店

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	なご家
ジャンル	食堂
予約・お問い合わせ	0258-27-7221
予約可否	予約可
住所	新潟県長岡市福道町455-1 大きな地図を見る周辺のお店を探す
営業時間	月・水・木・金・土・日 11:30 - 13:30 17:00 - 21:00 火定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る

席・設備

個室	無
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	有
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
ホームページ	https://nagaoka.mypl.net/shop/00000349133/
初投稿者	kabasan46（2758）
最近の編集者	ジーノキャンバス（0） ... 店舗情報（'24/02/04 18:23）まなべん（0） ... 店舗情報（'17/12/27 19:02）編集履歴を詳しく見る