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店舗基本情報
| 店名 |
麺場 ふうらいぼう
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、台湾まぜそば |
| お問い合わせ |
0258-86-8374 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
関越自動車道の長岡インターから車で約１分 宮内駅から4,520m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
42席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 喫煙は店外玄関前で |
| 駐車場 |
有 18台 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ |
https://ja-jp.facebook.com/pages/麺場-ふうらいぼう-長岡店/350023011812299 |
| オープン日 |
2014年7月22日 |
| 備考 |
足元の段差にご注意ください。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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長岡インターの近くにあるラーメン屋さんを探していたら、ここのお店がヒットしました。
もともと柏崎にあったラーメン屋さんだそうです。最近柏崎から長岡へ移転してくるラーメン屋さんが増えた感じがします。やはり◯発が稼働していない影響でしょうか。
期待に胸を弾ませ、駐車場に車を止めます。お店に入るとやはりここは食券購入です。何にしようか迷いましたが限定のやつにしました。
芳醇追い鷄節ラーメン 醤油味
すごい名前ですよね。なんだかビールの名前みたい。
お店に入ると、真ん中に厨房があります。厨房の周りにカウンター席。窓際にテーブル席。店内を結構広い感じがします。このレイアウトはなんだか珍しいですね。
カウンター席に座り、食券を渡します。周りのお客様は営業の方や仕事の方など結構男性が多い感じがします。
人間観察をしているうちに、ラーメンが届けられました。
ラーメンの脇にだしをとるための鷄節が添えられています。ラーメンに浸して味を調整できるそうです。
こんなの初めてです。面白いですよね！
なんだか実験みたいです。遊び心満載です。
ラーメンは出汁が効いていてパンチのある味です。これはおいしいです。
ごちそうさまでした。