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長岡市の人気店～
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2015/11 濃厚しょうゆらーめん￥７８０～煮玉子￥１００～
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2015/11 濃厚しょうゆらーめん・ストレートな中角麺～
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2015/11 濃厚しょうゆらーめん・トピ～アップ１
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2015/11 濃厚しょうゆらーめん・トピ～アップ２
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2015/11 濃厚しょうゆらーめん・柔ウマ豚バラチャ～
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2015/10 淡麗しおらーめん￥７１０～
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2015/10 淡麗しおらーめん・ストレートな中角麺～
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2015/10 淡麗しおらーめん・トピ～アップ１
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2015/10 淡麗しおらーめん・トピ～アップ２
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2015/10 淡麗しおらーめん・柔ウマ豚バラチャ～
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2015/10 券売機スタイル～
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2015/10 清潔感あるオープンキッチン
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2015/10 温玉付きおじやごはん
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2015/10 メニュー説明書き～
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2015/10 スープのこだわり～
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2015/10 お店外観～
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
麺場 ふうらいぼう
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、台湾まぜそば |
| お問い合わせ |
0258-86-8374 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
関越自動車道の長岡インターから車で約１分 宮内駅から4,520m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
42席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 喫煙は店外玄関前で |
| 駐車場 |
有 18台 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ |
https://ja-jp.facebook.com/pages/麺場-ふうらいぼう-長岡店/350023011812299 |
| オープン日 |
2014年7月22日 |
| 備考 |
足元の段差にご注意ください。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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２０１５/１１
またお邪魔で～す
今日は～濃厚しょうゆらーめん￥７８０～トピ～煮玉子￥１００～
スープは～濃厚クリ～ミ～な白湯に～
鰹油に焦がしタマネギ油がコクを醸し出した美味しいスープです
魚粉を混ぜる事で より旨みが増します
それと 付合せの生姜をスープに溶くと～
濃厚さの中に 爽やかさを感じさせてくれますョ～
麺は～ストレートな中角麺～パッツリ歯切れの好い麺
香り好く～スープにもマッチしてます
トピ～豚バラチャ～・メンマ・水菜・白髪ネギ・糸唐辛子～
それと～トピ～煮玉子～ッて感じかナ～
どれも美味しい仕上がりですョ～
濃厚ですが重くないスープ 最後まで飲み干せる１杯ですネ～
ふうらいぼうさん濃厚も 美味しいですネ～
２０１５/１０
麺場ふうらいぼうさん 初お邪魔～
こちらも長岡市では上位人気店ですネ～
平日の11:20ですが お客さん多いですネ～
お店は 券売機スタイル～入口で食券を購入します
それにしても長岡市周辺のラーメン屋さん券売機スタイル多いですネ～
今までお邪魔したお店 ほぼ券売機～お店としては楽なので好いんでしょうネ～
メニューは 淡麗系～塩＆醬油に 濃厚系～塩＆醬油～
それと台湾まぜそば～ッと至ってシンプル
気分は あっさり～って事で 淡麗しおらーめん￥７１０～をポチッと店内へ
スタッフの案内でカウンターに
大盛サービスでスタッフに尋ねられましたが フツ～でお願いです
お店は広く開放感あり 座席もゆとりがあるので 落ち着いて食事が出来ますョ～
小上がりにテーブル席にカウンター席と座席数も多く家族訪問もOKです
キッチンもオープンですが キレイにしてあり清潔感あります
辺りをキョロキョロ見ていたら４分程で到着～
スープは～透き通った黄金色～
動物系に魚介系の旨味に～
ホタテ油や焦がしタマネギ油のコクがアクセントとなった美味しいスープです
麺は～ストレートな中角麺～もっさりと独特なコシのある麺～
淡麗系のスープとのバランスも好く～程好く香る風味～美味しいですョ～
トピ～は～シッカリと味の染みた柔ウマ豚バラチャ～にメンマ～
それと水菜・糸唐辛子・白髪ネギ～ッて感じかナ～
あとおろし生姜がノリ～途中混ぜる事で～味に深みが出ますネ～
全体に一体感ある美味しいラーメンですョ～
お店の雰囲気や スタッフの接客も好いので～
またお邪魔したいと思える そんなお店ですネ～