らぁ麺 武者気 マツノ
（ムジャキ・Matsuno）- 最寄り駅：
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店舗基本情報
| 店名 |
らぁ麺 武者気 マツノ（ムジャキ・Matsuno）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
0258-86-8253 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
長岡駅から3,629m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
42席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| オープン日 |
2014年2月28日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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以前から「行こう行こう」と思っていた「武者気」さんに行ってきました。お昼時間をだいぶ外してお邪魔したのですが、通し営業は有り難いですね。駐車場も共用で広いです。
オーダーは「麻婆麺」で。「武者気RED」と迷ったのですが、新潟に移住して以来、「麻婆麺」が気になるんですよね…。他の地域ではメニューにあまり見ないですし。他のレビュアーさんの記事を見ると「期間限定」だったらしいんですが、運が良かったんですかね？美味しかったのでスタンダードメニューに加えていただきたいんですけど…。
「麻婆麺」はさらに「汁あり」「汁なし」に分かれるみたいなんですが、こちらのお店では「汁あり」のみなんでしょうかね？基本的に「汁あり」しか食べたことないんでよく解りませんが。スープは麻婆とベーススープの割合が2:1くらいの感覚でしっかり「麻婆」してました。麻婆の餡とスープのコクも感じられてとても美味しいです。豆腐は大きめで飲み込みにちょっと注意が必要なタイプですね。麺は中細麺で食べ応えがしっかりあって好みのタイプです。
去年〜今年にかけて「麻婆麺」をそこそこ食べ歩いていますが、自分の好み的にかなり上位に入る「麻婆麺」でした。麺の感じやスープの味わいからしてもかなり好みのラーメン屋さんぽいので、次回はぜひ「武者気RED」かスタンダードをいってみたいです。
ごちそうさまでした！