冷やしド煮干しに衝撃が走った : 麺の風 祥気

ラーメン百名店EAST2017受賞店

食べログ ラーメン 百名店 EAST 2017 受賞店

  • 料理・味 3.66
  • サービス 3.52
  • 雰囲気 3.53
  • CP 3.53
  • 酒・ドリンク 3.08
  • 行った 689人
  • 行きたい 1748人

評価分布

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うさこ☆彡

うさこ☆彡(35)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

2

  • 夜の点数:3.8

    • [ 料理・味3.8
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.0
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-
  • 昼の点数:3.8

    • [ 料理・味3.8
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.0
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ~¥999 ~¥999
2回目

2017/07訪問

  • dinner:3.8

    • [ 料理・味 3.8
    • | サービス 3.0
    • | 雰囲気 3.0
    • | CP 3.0
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ~¥999

冷やしド煮干しに衝撃が走った

2017.7訪問。
平日夜でしたが、私たちの後には行列が。
あいかわらず清潔な店内ですね。
暑かったこともあって、今回は限定の冷やしド煮干しそばに挑戦。
ただ、ラーメン屋さんで冷やし系を食べると、店内の冷房に体が負けて凍えてしまうこともあったので、若干懸念していたのですが。

☆彡冷やしド煮干しそば☆彡
これは考えられてます。
店内の冷房でも体が凍えない程度のスープの温度。
氷を入れて出してる冷やしラーメンとかは敬遠してしますが、こちらはすごい。
そしてスープが美味しい。
煮干しもガツンとまではいかず、まろやかに食べさせるところが素晴らしい。
これはもう一度食べに来ます!!

☆彡総評☆彡
今まで食べた冷やし系の中では一番美味しかったです。
冷やしラーメンの温度ってホントに難しいと思います。
冷やし中華と違ってスープの量が違いますもんね。
ラーメンが出てくる間にガンガンきいたエアコンで冷え切った体で食べるのはとてもつらいのですが。
この温度で出してくるところ、お客のことをよく考えている良店だと思います。

  • しおそば(味玉クーポン)

  • 冷やしド煮干しそば(味玉クーポン)

1回目

2017/01訪問

  • lunch:3.8

    • [ 料理・味 3.8
    • | サービス 3.0
    • | 雰囲気 3.0
    • | CP 3.0
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ~¥999

何もかもスタイリッシュ

2017.1訪問
何度か訪問していますが、初めて来たときからずっとお店が綺麗に保たれています。
清潔感あるお店を何年も保っているってのはすごいですね。
何回か通って改良されている点で気づいたのは、外の行列用に椅子や風よけが設置されていたこと。
自分たちのためじゃなく、待っているお客のために施設を改良するというところがとてもホスピタリティが高いです。
お店はリバーサイド千秋のすぐ近くにあります。

☆彡しおそば☆彡
こちらのお店のNo.1と外の黒板に書いてありました。
いやー、美味しいですね。
上質な鶏のうまみがつまっております。
塩ラーメンの最高峰のゾーンにいると思います。
ただしょっぱいだけじゃなくて鶏のうまみがつまっているところがさすがだと思いました。
何回食べても美味しいっす。

☆彡濃厚坦々そば(期間限定)☆彡
雑誌に載っていて気になっていたので、注文。
レギュラーメニューの鶏塩坦々そばとはまた別です。
一口目はこんなにおいしい坦々麺がこの世にあるのかと思いました。
麺は平打ちっぽい麺ですね。
しおそばよりは太め。
で、スープがドロッドロ。
麺にガッツリ絡みついてきます。
ゴマの香りが立ち込めます。
穴あきレンゲがあるのがグッド!!
半分くらいまでは無我夢中で食べました。
でも、半分くらいから、濃厚すぎてボディーフローが…。
割りスープじゃないけど、軽く食べれる味変が出来れば…。
こちらの鶏絞りつけそばもいただいたことがあるのですが、チーズフォンデュのチーズをそのままスープにしたような濃厚さが最初は美味しいんですが、後半が辛いんですよね。
贅沢な悩みなんですが、美味しいだけに許容できる胃袋が欲しい。

☆彡総評☆彡
やっぱりレベルの高いお店ですね。
一通りレギュラーメニューはいただいたので、限定でしか来ませんが、ハズれません。
並んででも訪問する価値はありますよー。

  • しおそば(730円)味玉クーポン

  • 濃厚坦々そば(900円)(期間限定)味玉クーポン

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店舗基本情報

店名 麺の風 祥気
ジャンル ラーメン、つけ麺、餃子
予約・
お問い合わせ

0258-29-6232

予約可否
住所

新潟県長岡市寺島町729

交通手段

関越自動車道の長岡インターから車で約7分
JR長岡駅(西口)から車で約10分

長岡駅から2,966m

営業時間

[火~金]
11:00~15:30
17:00~20:30 
[土・日・祝]
11:00~20:00

日曜営業

定休日

月曜

予算(口コミ集計)
[夜] ~¥999 [昼] ~¥999

予算分布を見る

支払い方法

カード不可

席・設備

席数

24席

個室

禁煙・喫煙 完全禁煙
駐車場

11台

空間・設備

カウンター席あり、座敷あり

携帯電話

docomo、au、SoftBank

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

オープン日

2012年6月26日

初投稿者

たけちゃんmanたけちゃんman(149)

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