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店舗基本情報
| 店名 |
たいち
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
0258-29-3259 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
関越自動車道の長岡インターから車で約３分 長岡駅から3,766m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
26席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 10台 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2016年10月11日 |
| 備考 |
リニューアルオープン |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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長岡といえば生姜醬油。その名店の一つとされているお店です。
店内に入ると早速生姜の香りが漂ってきます。食欲が刺激される。券売機で買った醬油チャーシュー（税込み９１０円）のチケットを渡してカウンターへ。アクリル板で仕切られた一人分のスペースはそんなに狭くないのですが、両隣に大きな人が座るとちょっと圧迫感があります。
出てきたのはたっぷりとチャーシューが入った丼。その真ん中にほうれん草があり、小口のネギと色の濃い太いメンマ。一口スープをすすると切れのいい醬油味と生姜のさわやかさが口の中に広がります。特に中太で縮れた麺が好みに合いました。むっちりしている。こういう麺がのどを通るときの感触が好きです。
ただ、ちょっと醬油が濃いかな。最後はのどが渇いてきて、スープは残しました。お水はセルフですが、私の席からはその案内の貼り紙が見えず、最後まで気がつかなかった。一声かけてくれればいいな。接客が少し、硬質な気がしました。