【再々訪】小千谷の人気店。麺や ようか 新潟県小千谷市 : 麺や ようか

  • 料理・味 3.57
  • サービス 3.51
  • 雰囲気 3.54
  • CP 3.52
  • 酒・ドリンク 3.07
  • 行った 616人
  • 保存 1857人

評価分布

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ぱくぱくり

ぱくぱくり(567)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]30代前半・女性・新潟県

2

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味3.9
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP3.6
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ~¥999
2回目

2018/10訪問

  • lunch:4.0

    • [ 料理・味 3.9
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 3.6
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ~¥999

【再々訪】小千谷の人気店。麺や ようか 新潟県小千谷市

小千谷の人気店、麺や ようかさんに再訪しました。
こちらのお店は細麺を主戦力とし、お洒落なラーメンを出すお店です。
今回は平日の昼間に3名でお邪魔しました。
同行者様方に感謝。

駐車場あり。
食券前払い制。

今回いただくのは
『煮干しそば』780円
具→チャーシュー2枚、味玉半分、ネギ、水菜、メンマ。
具材は全て別皿提供。
汁→煮干しが効いた醤油スープ。
新潟では煮干ラーメンだと八さんが有名ですが、八さんのものよりもオイリーな舌あたりでした。
麺→ストレート細麺。
麺色は白。
プツプツとした食感。
麺量は少なめから普通くらい。

同行者様
『うめしおらーめん』750円→太麺と細麺を選べます。同行者様は細麺にしていました。スープをひとくちわけていただきましたが、ほんのりピンク色で梅の酸味が効いていて美味しかったです。
『醤油つけそば』730円→こちらは細麺のつけ麺でした。太麺が食べたい時は『醤油もりそば』をドウゾ。麺量が多そうで食べ応えありそうでした。

感想→今回で4回目の訪問でしたが、未だにどれがイチオシのオススメ品なのかわかりかねます。根気よく自分のお気に入りの1杯を探していこうと思います。

美味しかったです。
機会があればまた行きたいです。
ご馳走様でした。

  • 麺や ようか -
  • 麺や ようか - 『うめしおらーめん』750円

    『うめしおらーめん』750円

  • 麺や ようか - 『醤油つけそば』730円

    『醤油つけそば』730円

  • 麺や ようか - 外観

    外観

  • 麺や ようか - 2018年 秋 券売機

    2018年 秋 券売機

1回目

2015/07訪問

  • lunch:3.2

    • [ 料理・味 3.0
    • | サービス 3.5
    • | 雰囲気 3.0
    • | CP 3.0
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ~¥999

小千谷の人気店

新潟県小千谷市に誰が呼んだのか、ラーメンロードと言われる道があります。
その道沿いに店舗を構えるようかさん。

店内は割と広め。
食券制です。


今回3年ぶりに再訪し、限定麺をいただくはずだったのですが売り切れていたので、油そばにしてみました。

油そば780円

具→チャーシュー、卵黄、極太メンマ、細切り海苔、輪切りネギ、カイワレ、鰹節、練りカラシ。
汁→ 混ぜそばなので無し。
タレは魚介?
麺→太麺の角麺。もっちりしている。麺量普通。


鶏しおラーメン680円
具→鶏チャーシューは全然パサつきがなく、しっとりしていてハムのような食感で美味しく、鶏そぼろも味が染みてて良かったです。
煮卵も美味。
鶏だしスープにカイワレと白髪ネギの具材の相性が◎開発者のセンスに脱帽。
汁→とろみのある鶏ダシ。
ひとくちめは水っぽい?と思いましたが食べてるうちにだんだん美味しい気がしてきました。
麺→ラーメンは太麺と細麺が選べるとの事。
細麺にしてみました。
がっ!
これが失敗。
細麺の長所はノドコシがいい事。短所は麺がのびるのがメチャクチャ早い事。
やわらかすぎる麺は私の舌には、あいませんでした。
次に行く機会があった時はは太麺をチョイスしようと思います。

餃子→普通に美味しかったです。

総評→麺は太麺が美味しいです。
機会があればまた行きたいです。
ご馳走様でした。

  • 麺や ようか - 煮干し中華750円

    煮干し中華750円

  • 麺や ようか - 油そば

    油そば

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店舗基本情報

店名 麺や ようか
ジャンル ラーメン、つけ麺
お問い合わせ

0258-83-0816

予約可否

予約不可

住所

新潟県小千谷市若葉1-114

交通手段

小千谷駅から2,617m

営業時間

平日 11:00~15:00 / 17:00~22:00
土・日・祝 11:00~21:00
※スープがなくなり次第終了。

日曜営業

定休日

火曜

予算(口コミ集計)
[夜] ~¥999 [昼] ~¥999

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支払い方法

カード不可

席・設備

席数

33席

(カウンター9席 テーブル24席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全面喫煙可

但し 11:00~15:00 全面禁煙

駐車場

20台

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

携帯電話

docomo、au

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

お子様連れ

子供可

公式アカウント
オープン日

2008年11月

備考

2011年3月2日より営業時間変更

初投稿者

御米ちゃん御米ちゃん(43)

最近の編集者

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