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個人的にはおやっさん好きっす
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サルピル・マンダ
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店名 |
好好麺飯(ハオハオラーメン)
|
---|---|
ジャンル | 中華料理、ラーメン、食堂 |
予約・ お問い合わせ |
0258-35-7485 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
長岡駅から452m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
12席 (カウンターのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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あまり縁無い長岡駅。
いや、他の地域に比べれば訪問回数は多いと思いますが、飲食店数の割には経験数が少ない気がしています。
このお店のある道はあまり通らなかったのかもしれません。チャンスと時間があれば可能な限り知らない道を選択する私。いろいろな条件で、ちょっと前に初めてこちらのお店を認識しました。
入りにくいか?いや、このくらいどうってことないっす。
でも、昔の外食慣れしていない私には到底無理な印象もあると正直に言っておきます。
実は一回入った事があるのですが、お店の方は奥に引っ込んでいたのか?お客さんだけがまったりとしていたので、15秒ほどで退散した事も正直に言っておきます。
今回そんな弱気の虫を踏み潰し再び挑戦となりました。改めて入る・・・先客は2人。真ん中に座ります。
ほぼカウンターのお店でいいかと思います。10席ちょいくらいかな?
メニューは厨房奥の壁にあります。
灰皿あります。
メニューの地の色合いや視力の悪さも手伝って値段が良く見えません。とにかくメニューだけちょっとメモ。
ラーメン・塩ラーメン・みそラーメン・焼豚メン・タンメン・野菜ラーメン・マーボーメン・もやしラーメン・かきたまラーメン・焼そば・黄豆焼豚メン・わかめラーメン・五目うま煮メン・バターラーメンなど。
下段は焼飯・肉うま煮丼・肉野菜定・唐味噌炒など。もうちょっとありますが、この辺で・・・
値段はよく見えませんでしたが、500円とか700円とかだと思います。
ご主人終始鼻歌三丁で調理が進みます。
むっ?火力は弱めか?
なんと無くうま煮を回避し、もやしラーメンを選択。餡タイプでもいいし、そうじゃなく、炒めもやしラーメンでもいい。さてどっち?
卓上は一味・胡椒。
「ハイお待ち」到着です。おやっさん「ニカッ」とした気がします。
あんかけタイプでした。
もやし・のり・ひき肉・チャーシュー・白輪ネギ。
スープ飲もう・・・
・・・あっさりとしたスープ。しみじみとした旨味。チャーシューの味がアクセント。のり・ネギを食べた時の風味もいい感じ。
あらびきの胡椒多目にかけて更に好みに進化。
うまいじゃん。
あっさりと感じるのは「ニーガタテースト」と感じる、毎日食べられそうな一歩引いた味。引き算の和食に通じる物があるとまでは言えないか・・・
期待していなかったのですが、思わぬ波長のシンクロ率に自分自身もやや驚きながらいただく。
終始ご機嫌のマスターに、こちらも引っ張られて気分上々。
そのままお会計をして、揚々と外に出ました。春は近いな。