手打ち麺処 暁天
（テウチメンドコロ キョウテン）- 最寄り駅：
- ジャンル：
- 予算：
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- 定休日：
- 火曜日
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0258-83-5840
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勝龍の兄弟店です。
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肉味噌らー麺 １１９０円 大盛無料 味玉（ラーパス）
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としかばさん
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店舗基本情報
| 店名 |
手打ち麺処 暁天（テウチメンドコロ キョウテン）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
0258-83-5840 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR小千谷駅より車で5分 小千谷駅から2,422m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
43席 （カウンター20席 テーブル23席(4人掛け×5卓 3人掛け×1卓)） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 入口付近に灰皿あり |
| 駐車場 |
有 40台 大型車も駐車可能 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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２０１６年１０月２１日（金）午後１時前に訪問です。
Komachiのスタンプラリーの３０店目をどこにしようか悩んで、最近来ていないこの店にしました。
１時前だとまだ混んでいました。ですが、勝龍ほどは混んではいない感じがします。
肉味噌らー麺１１９０円 を券売機で買います。店内で店員さんに食券を渡し、大盛と伝えます。それにラーパスを見せて味玉を付けてもらいます。
ここのお店は、ラーメンが出てくるまでちょっと時間がかかります。
麺の上に肉と野菜がいっぱい乗っています。麺を掘り出すのが大変です。
スープは豚ベースですが、魚介系も感じます。味噌はあまりしょっぱくなく、勝龍に比べればマイルドです。
すりニンニクを入れると味噌が引き立ちます。麺はツルツルですが、スープがよく絡みます。
炒めた野菜は味噌が合います。豆板醤を入れて味変です。辛くなるとやっぱり味噌が引き立ちます。
大盛の麺が結構量が多いです。久し振りなので、こんなにおいしかったかなあと思います。
味玉は黄身がトロトロでした。
美味しい１杯でした。
ご馳走様でした。