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塩チャーシュー大盛り&ラーメン
スープ最高(^^)
しょっちゅう行ってるのでいつがいつの写真なのか曖昧になっていますが、またまた行ってきました暁天さん(^^)
この魚介系の香るトンコツスープが美味しいの何ので…塩っぱいから控えなきゃと思いつつ飲み干してしまいまして(^_^;)反省…
でもそれくらい美味しいクセになるスープです。
麺も太めの縮れでチョッと硬いんじゃ無いかな?ってくらいですが噛み応えも抜群でご馳走感があるんですね(^^)
チャーシューも柔らかくて好みです♪
色々試しましたが最近は私はほぼチャーシュー麺に落ち着いております。奥さんはラーメン。
私はご兄弟の勝龍さんも超大好きなのですが、奥さん曰くあっちは胃もたれするけどコッチはスッキリなんだそうです…
なので小千谷だとこちらばかりになるここ数年であります(・・;)
小千谷市の超人気店です☆
こちらは毎度お馴染みの暁天さん、この日は11時過ぎくらいに色んなラーメン屋さんの横を通って「日曜なのに割と空いてんなぁ…」とか思っていました。
こちらは割と席数も多いので大丈夫だろうと余裕で駐車場に入ったら空きスペースが1台分のみ( ̄O ̄;)外まで並んでおりました、恐るべき人気(笑)
この日は辛ラーメンってのと塩チャーシュー麺をオーダー、私は調子に乗って久しぶりに大盛りサービスにトライです☆
見ての通り相変わらずのど迫力!!
凄すぎです・・・
手打ちの麺は太めのちぢれでとてもスープが乗ってきます。
やはり勝龍さんより若干すっきり感じるのがこちらのスープの特徴か?
辛ラーメンってのもオススメだけあってピリリと濃厚な味で◎
塩もこちらのはホントに濃厚でパンチが効いてて美味かった◎
大好きなラーメンです♫
甘いもん屋IN大阪…の帰り(^^)
大阪で食べまくって飛行機で爆睡…新潟空港に着くと小腹が空くという(°_°)不思議???
人間の体って運動しなくても働かなくても減るもんですねd(^_^o)笑笑
帰り道に暁天さん、ラーメンと担々チャーシュー麺、餃子(^^)
…しょっぱい!けど美味い。
これが私のソウルフード、やっぱ新潟のしょっぱさは脳天に響きますね(^^)
カツオなど魚介の風味も効きつつ濃厚な豚骨スープに太い縮れ麺がめちゃ美味いです☆
チャーシュー麺じゃなくてもチャーシューの切れ端がたっぷり入っていてお得。
普通盛りでもお腹いっぱいなのに大盛り無料、若い子や肉体労働派には天国ですね!
ココの担々麺はお初でしたが、胡麻の効き方が勝龍さんより濃い気がしました(^^)
美味しい。
新潟に帰って来たーって感じ、美味しくいただきました(^^)
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店名 |
手打ち麺処 暁天(テウチメンドコロ キョウテン)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
0258-83-5840 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR小千谷駅より車で5分 小千谷駅から2,422m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
43席 (カウンター20席 テーブル23席(4人掛け×5卓 3人掛け×1卓)) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 入口付近に灰皿あり |
駐車場 |
有 40台 大型車も駐車可能 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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毎度大好き暁天さん
真ん中のデッカイカウンターゾーンに一人客多数。駐車場も停めやすく入り易いお店なんですね(^ω^)
麺は太い縮れ麺で食べ応え十分すぎるくらいですが、鰹節の良い香りと豚骨スープが絶妙で病みつきになります。
今回は久しぶりに塩チャーシュー大盛り、ラーメンより塩気がつよく満足度高いです
やっぱり普通のラーメンがコラーゲンたっぷりで好きかも(^^)
チャーシューもジューシーな所や柔らかさがたまりません。
ぜひぜひ(^。^)