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kabasan46 口コミ1,787件フォロワー2,758人

3.0

￥4,000～￥4,9991人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2013/03訪問1回目

3.0

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク3.0

￥4,000～￥4,9991人

送別会は続く

25.3.25　訪問

今日は長岡で仕事上の送別会　　最近送別会が続く　　本日の会場はこちら　以前来たことはあるけど，その後リニューアルしたみたい

6時に宴会開始　　本日は12名　　送られる側は2名　　1名の転出先は県内だけど海を渡ることに　　

型どおりの挨拶の後，まずはビールで乾杯　　飲み放題なんで心おきなく飲める　　やっぱり宴会は飲み放題じゃないとね

料理の方は先付けから　　ホタルイカの酢味噌和え　　レンコンなんかの煮物　　煮物は器は立派だね　中身はちょこっと

続いて鯛のカルパッチョ　　最近カルパッチョで出されることが結構あるけど，個人的には刺身で醤油と山葵で食べたい

次に栃尾の油揚げ　中に味噌が挟んであるので醤油はかけなくてもいい　これはビールに合う

カセットコンロに火を付けてもち豚のしゃぶしゃぶ　この時，豪快に日本酒（朝日山）を入れる　さすが酒蔵直営だね　

沸騰したところで野菜と豚肉を

この辺で朝日山を冷やでもらう　　すっきりした辛口　　

豚しゃぶはポン酢で　　脂が抜けてさっぱり　　そこに朝日山をクイッと　　ふう，いいね

揚げ物は穴子と季節の野菜の天麩羅　穴子は肉厚　サクッと揚がっている　身はもっちり　　塩だと身の甘さが分かる　　本当は天つゆの方が好きだけど

豚しゃぶは一旦下げて，稲庭うどんを入れて銘々に出された　　シコシコした食感とツルツルとしたのど越し　いい出汁が出てるんでうまい

〆はデザートでゴマのアイスクリーム　　ゴマの香りがほのかにする　　ほてった口の中がひんやり

それそろお開きだ　　最後は一本締め　

二人とも元気で　

また会いましょう

19

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店舗情報（詳細）

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	閉店越後の蔵和心づくしあさひ山（【旧店名】越後旬彩工房あさひ山）このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	日本料理、郷土料理、そば
住所	新潟県長岡市城内町1-611-1 長岡駅ビルCoCoLo 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	長岡駅ビルレストラン街１Ｆ長岡駅から211m
営業時間	■営業時間 11:00～22:00(L.O.21:00) ■定休日年中無休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可
サービス料・チャージ	お通し代３８０円

席・設備

席数	65席
個室	有（2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可）個室は2名～利用可能！仕切り方で10名／20名…最大30名まで
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙 2020年4月からは終日店内全面禁煙となります。
駐車場	無提携駐車場有
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	2時間半以上の宴会可、ソムリエがいる、テイクアウト
お子様連れ	子供可 ※全席禁煙席で個室もありますのでご家族で安心してご利用頂けます。
備考	【姉妹店】酒楽の里あさひ山長岡駅ナカ店　新潟県長岡市城内町1-611-1 長岡駅ビルCoCoLo長岡1F ⇔お酒のお土産は姉妹店「酒楽の里あさひ山長岡駅ナカ店」にて是非お買い求めください！【食べログページ】 https://tabelog.com/niigata/A1502/A150201/15018865/ あさひ山蛍庵　長岡市朝日584-3【食べログページ】　 https://tabelog.com/niigata/A1502/A150201/15014281/ 佳肴あさひ山　新潟市中央区天神1-12-7　ＬＥＸＮⅠ 1-1【食べログページ】 https://tabelog.com/niigata/A1501/A150101/15010384/ アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	kayano（83）
最近の編集者	NA☆NA（0） ... 店舗情報（'13/08/17 04:21）かいひん（64） ... 店舗情報（'11/02/21 08:59）編集履歴を詳しく見る