生姜も昭和も香るほっこりラーメン : 青島食堂 曲新町店

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3.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/10訪問1回目

3.0

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

生姜も昭和も香るほっこりラーメン

さだまさしの『償い』という曲を聴いて涙する。
どうも、さぴおです。

新潟五大ラーメンの一角。

長岡生姜醤油ラーメンといえば、
この青島食堂でしょう。

宮内駅に降りると、年季の入った「青島」の文字。
青島食堂の駅前店は一先ずスルー。
「いち井」との連食をスムーズにしたいので、
こちらまで歩きます。
「長岡生姜カレー」なんてお店もあったりして、生姜醤油を推してますね。
開店30分前にPP。

お店の前には「青島食堂 製麺」

「本日打ち止麺」と書かれた看板が裏返され、
定刻10分ほど早く開店。
後客は開店時に5人ほど。
子連れが多いですよ。

お店に似つかわしくないハイテク券売機で
デフォをポチり。

後客はほとんど「チャーシューメン」を頼んでましたね。

平ザルでチャッと麺が上げられ
手早くトッピングされれば配膳です。

⚫実食
スープを啜ればノスタルジックな味わい

強めの醤油に、動物と香味野菜がたっぷりと溶けたスープ。
そして化学調味料のサポート。
最近「懐かしの味とは化学調味料である」という持論を展開しそうです。


秋葉原店でもそうでしたが、
ここの生姜は「フワッ…」くらいの余韻として香る程度なんです。
都内近郊のラーメンオタクは恐らく、本場よりも先にオランダ軒に行くと思うので、
そのインパクトを期待してると肩透かしかもしれません。

麺はグルテン感のある弾力と
啜り答えを取ったシコシコとした食感のある中細ちぢれ麺。

メンマはこの世の終わりほど薄い。
酒井の雲呑なみです。

チャーシューは千切れたものが、何枚か。そこに醤油ダレが決まっています。

これも懐かしの味ですね。

生姜に加えて
昭和の香り、ふんわり香る一杯でした。
僕、昭和には生まれてませんが…笑

ごちそうさまでした。

  • 青島食堂 -
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店舗基本情報

店名
青島食堂 曲新町店(あおしましょくどう)
ジャンル ラーメン
お問い合わせ

0258-36-1253

予約可否

予約不可

住所

新潟県長岡市曲新町3-12-22

交通手段

JR宮内駅より徒歩4分

宮内駅から461m

営業時間
    • 11:00 - 19:00
  • ■ 定休日
    第3木曜日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
~¥999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

27席

(カウンター15席 テーブル12席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

外に喫煙所あり

駐車場

お店の前に4~5台分。隣接する他店舗の前には駐車不可です。店裏とセブンイレブンの裏にも在り

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://www.aoshima-ramen.co.jp/

備考

宮内駅前に駅前店、道路を挟んで宮内店もあり。
お店の対面、製麺部でも食べられます。

初投稿者

めるりめるり(1)

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