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生姜も昭和も香るほっこりラーメン
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さぴお
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店名 |
青島食堂 曲新町店(あおしましょくどう)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
0258-36-1253 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR宮内駅より徒歩4分 宮内駅から461m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
27席 (カウンター15席 テーブル12席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 外に喫煙所あり |
駐車場 |
有 お店の前に4~5台分。隣接する他店舗の前には駐車不可です。店裏とセブンイレブンの裏にも在り |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
備考 |
宮内駅前に駅前店、道路を挟んで宮内店もあり。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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さだまさしの『償い』という曲を聴いて涙する。
どうも、さぴおです。
新潟五大ラーメンの一角。
長岡生姜醤油ラーメンといえば、
この青島食堂でしょう。
宮内駅に降りると、年季の入った「青島」の文字。
青島食堂の駅前店は一先ずスルー。
「いち井」との連食をスムーズにしたいので、
こちらまで歩きます。
「長岡生姜カレー」なんてお店もあったりして、生姜醤油を推してますね。
開店30分前にPP。
お店の前には「青島食堂 製麺」
「本日打ち止麺」と書かれた看板が裏返され、
定刻10分ほど早く開店。
後客は開店時に5人ほど。
子連れが多いですよ。
お店に似つかわしくないハイテク券売機で
デフォをポチり。
後客はほとんど「チャーシューメン」を頼んでましたね。
平ザルでチャッと麺が上げられ
手早くトッピングされれば配膳です。
⚫実食
スープを啜ればノスタルジックな味わい
強めの醤油に、動物と香味野菜がたっぷりと溶けたスープ。
そして化学調味料のサポート。
最近「懐かしの味とは化学調味料である」という持論を展開しそうです。
秋葉原店でもそうでしたが、
ここの生姜は「フワッ…」くらいの余韻として香る程度なんです。
都内近郊のラーメンオタクは恐らく、本場よりも先にオランダ軒に行くと思うので、
そのインパクトを期待してると肩透かしかもしれません。
麺はグルテン感のある弾力と
啜り答えを取ったシコシコとした食感のある中細ちぢれ麺。
メンマはこの世の終わりほど薄い。
酒井の雲呑なみです。
チャーシューは千切れたものが、何枚か。そこに醤油ダレが決まっています。
これも懐かしの味ですね。
生姜に加えて
昭和の香り、ふんわり香る一杯でした。
僕、昭和には生まれてませんが…笑
ごちそうさまでした。