長岡発祥!生姜醤油ラーメン♪スープが絶品です(^○^) : 青島食堂 曲新町店

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3.9

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.6
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク2.8
2017/08訪問1回目

3.9

  • 料理・味3.9
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.6
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク2.8
¥1,000~¥1,9991人

長岡発祥!生姜醤油ラーメン♪スープが絶品です(^○^)

【長岡グルメ 其の③】
長岡駅の隣、宮内駅から歩くこと5分くらいにある人気ラーメン店!
新潟5大ラーメンの一つといわれ、青島食堂 宮内駅前店や、
青島食堂 宮内店など店舗はいくつかあります。
今日は朝から瓢亭で吉乃川さんの蔵元、醤油蔵を見学していたので、
駅に戻る途中にある曲新町店へ行きました♪
噂通りの人気店で20名くらい並んでいます!
でも回転が早いので10分程待って店内へ。
入口の発売機で食券を購入です!(๑・̑◡・̑๑)楽しみです♬

○青島ラーメン 750円
○薬味刻みねぎ 50円
○生ビール 650円 ←大ジョッキのみ(笑)

青島ラーメンは、まずスープの味が雑味なく、
ほんのりと生姜が効いたすっきりタイプ。
ベースは醤油ですが、鳥の出汁もあり奥深い味もする。
とにかく飽きのこないスープで子供から大人まで嫌いな人はあまりいないだろうな。
生姜は思っていたよりほんの~り香る程度なので
きっと醤油の風味を邪魔しない程度で考えられた配合だと思います。

自家製のストレート麺は中細でする~っと喉越しよいタイプ。
やや茹ですぎ感もあったような?
柔らかいのでモチモチで食べやすいですが、
硬めが好みの方は物足りなさもあるかな。
麺はタイプが分かれそう。
このスープだと縮れ麺も合いそう♪

自家製チャーシューは好みでした!!
スライスしたものが3枚と、小さくカットしたブロックも入っていて、
これがまた旨みがでて噛みしめると美味しいです。
このチャーシューはわりとあっさりしているので、女性でもペロッと食べれますね♡
凝縮された旨みを存分に味わえます♪

ご当地ラーメンをいただけて大満足でした!!
これは並んでも食べたくなるラーメンですね☆

また、来年も食べに来たいな(^_^)/~

  • 青島食堂 - 青島ラーメン ねぎ追加

    青島ラーメン ねぎ追加

  • 青島食堂 - 中細ストレート麺でもっちり

    中細ストレート麺でもっちり

  • 青島食堂 - 自家製チャーシュー美味しい!!

    自家製チャーシュー美味しい!!

  • 青島食堂 - 大ジョッキの生ビールとおつまみ

    大ジョッキの生ビールとおつまみ

  • 青島食堂 - 食券

    食券

  • 青島食堂 - 自家製チャーシューをカット!

    自家製チャーシューをカット!

  • 青島食堂 - 厨房は暑さで大変そうです

    厨房は暑さで大変そうです

  • 青島食堂 - 大釜でぐつぐつ麺を茹でます

    大釜でぐつぐつ麺を茹でます

  • 青島食堂 - 店内の様子

    店内の様子

  • 青島食堂 - お店の前。20人くらい並んでました。

    お店の前。20人くらい並んでました。

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店舗基本情報

店名
青島食堂 曲新町店(あおしましょくどう)
ジャンル ラーメン
お問い合わせ

0258-36-1253

予約可否

予約不可

住所

新潟県長岡市曲新町3-12-22

交通手段

JR宮内駅より徒歩4分

宮内駅から461m

営業時間
    • 11:00 - 19:00
  • ■ 定休日
    第3木曜日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
~¥999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

27席

(カウンター15席 テーブル12席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

外に喫煙所あり

駐車場

お店の前に4~5台分。隣接する他店舗の前には駐車不可です。店裏とセブンイレブンの裏にも在り

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://www.aoshima-ramen.co.jp/

備考

宮内駅前に駅前店、道路を挟んで宮内店もあり。
お店の対面、製麺部でも食べられます。

初投稿者

めるりめるり(1)

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