燕三条!アツアツで寒い日に食べたい : らーめん処 潤 長岡宮内店

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3.7

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2017/10訪問1回目

3.7

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

燕三条!アツアツで寒い日に食べたい

生姜ラーメンを食べたあとに、まだ1杯いける、、と。
せっかく新潟まで来たんじゃ!と、青島食堂のほど近くにあるこちらのお店に。

デフォルトのラーメンを注文。
脂は中脂(それでも通常のラーメン店よりは多い)
一緒に行ったご夫婦は大脂にしていた。
丼を横から覗いたらすげー脂の厚み!
鬼脂ともなると、どんな状況なのやら。

麺を持ち上げると、脂の中からもうもうと湯気が立ち上がる。
あちぃので、猫舌さんはヤケド注意。
岩のりがのっていて、それを麺に絡めながら食べるわけだけど、この岩のりが美味いやら熱いやらなのでこれまたヤケド注意。
ツレは岩のり自体は美味いけど、味がごちゃっとするのでない方がいいと言っていた。
好みはそれぞれですな。

麺は中太。
で、この麺が美味い。ストレートなので、思ったほどには脂の持ち上げも少ないのかな?案外さっぱり頂いた。
脂の質も良いのだろう。
スープもしょっぱいってことはなく美味いのだが、とにかくこれだけ脂があるのに、このあっさり感、すごいな、ってのが1番印象深い。

最後までアツアツ、寒い日に体の芯から温まりそうな一杯である。

  • らーめん処 潤 -
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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
らーめん処 潤 長岡宮内店(じゅん)
ジャンル ラーメン、つけ麺、餃子
お問い合わせ

0258-37-3024

予約可否

予約不可

住所

新潟県長岡市宮内5-6-10

交通手段

宮内駅から448m

営業時間
  • 月・水・木・金・土・日

    • 11:00 - 21:00
    • 定休日
予算(口コミ集計)
~¥999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

22席

(カウンターのみ)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

外に喫煙所あり

駐車場

7台

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ホームページ

http://www.ramenjun.co.jp/

オープン日

1997年5月

備考

燕三条系ラーメンの人気店「酒麺亭 潤」の支店
背脂の量は調整可能

初投稿者

めるりめるり(1)

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