青島食堂 宮内駅前店
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生姜の効能を知るなら、新潟５大ラーメンのこの一杯！アハハハハッ！
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青島チャーシュー(820円)
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青島チャーシュー(820円)・麺リフト
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青島チャーシュー(820円)・チャーシューアップ
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【外観】青島食堂 宮内駅前店
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【外観】青島食堂 宮内駅前店
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【その他】最寄のJR宮内駅
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【その他】隣駅の長岡には、幕末の英雄・河井継之助の博物館があるよ。
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【その他】長岡藩の家老として難しい舵取りを強いられた河井継之助
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【その他】ガトリング砲を装備し、長岡城の再奪還を成し遂げるが、その時の傷が元で、此の世を去る…
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【その他】もう一人の長岡の英雄は、山本五十六
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【その他】ブーゲンビル島で撃墜された山本長官機の翼
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【その他】今の日本を見て、なんと思われるか？
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職人！西島兵庫
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
青島食堂 宮内駅前店（あおしましょくどう）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
0258-34-1186 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR信越本線・上越線宮内駅前広場に隣接。 宮内駅から68m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
16席 （カウンターのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店舗出入口横に喫煙所あり |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 席が広い、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
メニューとしては特に無いが小皿・フォークはある。 |
| ドレスコード | ない |
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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◼︎ 食べログでの評価
(2015/08/04) ★3.59/77口コミ［長岡・柏崎エリア×ラーメン 9位/401軒］
◼︎ ディテール
新潟ラーメンには、５つの流派があるらしい。
① 新潟あっさりラーメン
② 燕三条背脂ラーメン
③ 長岡生姜醤油ラーメン
④ 新潟濃厚味噌ラーメン
⑤ 三条カレーラーメン
これは、石神秀幸氏が①~④までを「新潟４大ラーメン」と呼んだのに対し、70年余の歴史を持つ三条のカレーラーメンを忘れとるがな！と、⑤を追加して、成立したらしいよ。
今回お伺いしたのは、1963年(昭和38年)創業、長岡生姜醤油ラーメン(③)発祥の店と言われる、青島食堂の宮内駅前店だね。
マイレビュアーのほんまねず氏が、父親と息子の本質的な関係を描いた名レビューを読んで以来、ブックマークしていた次第。
◼︎ 訪問時の状況
□ 訪問時間：平日13時半過ぎ
□ 混雑状況：店内７割程度［待ち時間なし］
東京から、高崎→水上と乗り継ぎ、普通電車でやってきたが、電車がついた直後に、人がドッと入ってくる印象だよ。
◼︎ 料理・味
【料理】
□ 青島チャーシュー(820円)
【構成】
□ 少し泡立ちのある色の濃い醤油スープ
□ 弱いちぢれのある細麺［自家製麺］
□ 薄くスライスされたチャーシュー多数
□ メンマ
□ なると
□ ほうれん草
□ のり１枚
□ ねぎ
麺量は175gだそうで、量的には十分だよ。
【スープ】
生姜醤油というから、どんな味かと思いきや、生姜はあくまでアクセントで、ベースは、豚のゲンコツから採った、濃いめの醤油スープだよ。
路線的には、⚫︎⚫︎ブラック系に近い感じかな。
ただ、このアクセントである生姜がよく効いていて、濃いめのスープをスッキリの飲ませる効果があるようだね。
う〜ん、これは美味しいねえ。
ただ、旨味調味料の後味はやっぱり好きにはなれないかな。
【麺】
緩めに属するであろう麺は、ツルツルと喉越しは良いものの、スープに比べると、あまり特徴はないよ。
【チャーシュー】
大量に投入された、薄くスライスされたチャーシューは、濃いめの醤油の味わいが付いており、なかなか美味しいね。
肉嫌いでなければ、青島チャーシューをオススメするよ。
◼︎ サービス
店頭にある券売機で食券を買い、店員さんに渡すスタイルだよ。
昔ながらのラーメン屋という感じだね。
◼︎ 雰囲気
少し高めの椅子と組み合わされたカウンター席のみの構成だよ。
これまた、昔ながらのラーメン屋の感じだね。
◼︎ CP
これだけのチャーシューが入っているんだから、頑張っていると思うよ。
◼︎ 総合
新潟一発目は、新潟らしいものをと思い、マイレビュアーのほんまねず氏が「新潟県代表選手」と呼ぶこちらにしたけど、これはこれで正解だったなと思い、満足して、宮内駅を後にし、長岡へ向かったよ。
ほんまねず氏にはこの場を借りて、お礼を申し上げたい。
ところがこの後、体に思わぬ変調をきたす…
この日は35℃に迫らんかというほどの酷暑だったのだが、それにも増して、汗がすごいんだよ。
もともと、基礎代謝が高いこともあるが、あまりにおかしいと思ったら、これって、生姜の効能じゃね？
気付いた時は、時すでに遅く、冷房のバッチリ効いた河井継之助記念館と山本五十六記念館を、グルグルと、二度、三度見して、体を冷やしたよ。
まあ、食べてしまった後に気付いても、しょうがないけどね。
生姜だけに…アハハハハッ！
※ 生姜は、代謝を活性化させることで、免疫力を高め、夏バテにも効果がある食材ですので、誤解なきよう。念のため。