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チャーシューメン大盛850円
平日ランチに来訪。12時過ぎと良い時間に来すぎのか待ちが10名程、さすが新潟五大ラーメンショウガじょうゆの名店。
最初は並のチャーシューメンにしようと思っていましたが大盛は50円高くなるだけ、ならば大盛にしようとチャーシューメン大盛(850円)をオーダー。
スープは濃口醤油味にしっかりショウガが主張しているスープ、刻みショウガが入ってる訳でもないのにしっかりショウガ!スープ美味しい!
チャーシューは薄切りで味は薄め、ラーメンのスープで味を付けて食べる感じでした、しっとりチャーシューも美味しい!
中太ストレート麺はプリプリ食感でスープとの相性も良かったです。
ショウガ効果か?汗かきながら食べました、とっても美味しかった!
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柴犬マン
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店名 |
らーめんヒグマ 小千谷本店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
0258-83-0248 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
上越線 小千谷駅から3.2㎞。車で約6分。 小千谷駅から2,361m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
38席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 20台 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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新潟県小千谷市にて昼食再訪です。
久しぶりの再訪、新潟のご当地ラーメンの一つである生姜スープの有名店です。
コスパ高いです。チャーシューめん大盛り850円をオーダー。
見た目は普通の醤油スープ、しかし確かに感じる生姜が美味しい!
見た目程濃くない醤油スープで油は控えめ、生姜効果か体がポカポカしてきます。
中太麺はプリプリツルツル、大盛りで正解!手揉みのナチュラルウェーブした美味しい麺です!
厚さはありませんが、一面に広がるしっとりチャーシューはスープの味と良い相性で美味しい!
大満足な一杯でした、とっても美味しかった!