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ここのメンマを食うべし
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sakaemon123
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店名 |
らあめん 福丸(らあめん ふくまる)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
0256-33-6383 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
燕三条駅から667m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
2017年1月4日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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出張の際は、高い確率で訪問。
冬は高確率
ここのメンマらあめんが食べたくなるから
(ここのメンマは極太で食べ応えがあっておいしいのです)
以前は福楽という店名だったが
当時の店主が昨年暮れに現役を引退され
後継者の方が同じ場所、福丸という名でご活躍されている
入店しカウンターに着席
赤チャーシューメンマらあめんを注文
(背脂も追加できますので好きな方はぜひ)
【補足】
赤チャーシュー=赤身多めのチャーシュー
メニューにはないけど当時福楽だったときに常連さんが頼んでるのを見てからはこれしか頼んでいません
カウンターの奥でメンマが調理され、カウンターの目の前でチャーシューを切り、丼にタレを入れ、着々と次々にらあめんが作られて行きます
赤チャーシューメンマらあめんが到着
まずはスープ
煮干しか節系?の出汁と醤油が相まっておいしいです
メンマは出張の楽しみを裏切らない歯ごたえと食べ応え、味付けも美味しい
チャーシューも自家製でおいしいです
麺もおいしい
少しづつチャーシューの脂をスープに溶かしながらコクを増し、美味しく頂くのが自己流です
最後はスープ一気飲みです
福丸になってからも
繁盛しているみたいでよかった
満足度の高い出張メシのひとつ
ごちそうさまです
メンマだけでも関東で販売してほしいな
といつも思って新幹線にのり、東京へ帰るのでした