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サルピル・マンダ
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店名 |
満天香(マンテンコウ)
|
---|---|
ジャンル | 台湾料理 |
予約・ お問い合わせ |
0256-77-8868 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
吉田駅から728m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
オープン日 |
2014年6月 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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毎度言っていますが、好きな中華。
最近言っていますが、台湾・中華料理を名乗るセット物やボリューム優先のお店はあんまり好きでない。
とは言え、食べねばわからないともよく言う私。
幸いにして、ランチ未訪の候補店が減ってきている事もあり、回避していたこの系統のお店・・・まずまずのペースで訪れる事が出来るかなと思います。
まだ、存在は知っていても訪問していないお店はいくつかあります。今後伺うようになるでしょう。
何店舗か回ってみて言える事は、当たり前ですが「作り手によって全然味わいが変わる・・・」と言う事ですね。
正直本当に調理経験豊富ですか?日本人の味覚に合わせていますか?美味しいと思って作っていますか?と、問いただしたいお店もありました。そう言うなんとなくやんわりとした表現ながら「ダメだこりゃ」としたお店のせいで、この形態のお店の信頼度を低く見てしまっている私がいます。全て個人オーナーで関連性は無いと聞きますが、それでもコンビニの後の建物とかでこの形態のお店は良く見る気がします。
今回はラーメン屋さんの後に出来たこちらに訪問。「台湾」の文字から、違うかもしれませんが、同じような形態のお店と判断します。
ただ、外観がその他のお店と少し違う気がします。他のお店は大体「チープで派手」なんですが、こちらは黒系でまとめたやや洗練された外観だなと感じました。
とにかく一度行かねばわかりません。本日吹雪の中お店に訪問です。
平日昼・・・吹雪のせいか新潟外食シーンのいつもの感じか不明ですが、数組と言ってもお一人様と我々と言う利用客。合計何人かは非公開。
片言のおねいさんはスレンダー。世界の中でも日本女性の平均体重を下回る国ですね。確か。最近見たテレビで、外国の大抵の女性は自分の体重は知らないと、演出誘導かもしれませんが放映していました。
色々メニューありましたが、メモせず。確か醤油ラーメンとかで440円と言う物がありました。
安さ勝負でも400円台のラーメンがある店。
ランチのセット物は1000円以下の定食のページとか、ラーメンと何かを組み合わせるセット物のページとかありました。単品も扱っています。昼から一品で飲み始めても問題無いと思います。
麺とのセットは1000円ちょい以下の物。1000円の物。1000円ちょっとオーバーの物と三つの価格帯があったと思います。
五目ラーメンとミニ海鮮チャーハンと唐揚げのセットを注文。1000円のコーナーから選択です。
しばらく待ちましたが、そんなに待った気はしません。先に麺類が到着。しばらくしてチャーハンが到着。そう言う出来たもんから提供って熱々シズル感があっていいですね。いつまでもセットの何かが出来なくてずっと先に出来たラーメンが盆に乗って待っている・・・そう言うの嫌。こちらは良いですね。
五目ラーメンが到着。具材は価格相応ですが、ボリュームあります。麺も価格相応。ですが、定番の味(と思っている)でまとめられていて、酢・ラー油で好みに調味しました。
ミニチャーハンはちょっと塩が強かったですが、パラリと米粒をかみしめる感じで、麺食いっ子の私は一人前食べるとあごが疲れるけど、ミニサイズで美味しく堪能。唐揚げも大ぶりな物が二個。柔らかい衣のタイプで無くて好み。
1000円でお腹一杯です。1000円出したんだからお腹一杯は最低限でしょうか?私はおいしい物が適量で食べれる事が一番好きですが、とは言え満腹=満足と言う感覚はやはりあります。
と言う事で満足。
もう少し人が集まっても良いなと感じたお店でした。
そうそう、石焼ビビンバの様な石の器に入った「チャーハンシリーズ」・・・結構面白そうなものがありました。どなたか食べて感想が聞きたいなと思いました。