推しは推せるうちに推す。　らーめん鯉次　新潟県三条市 : らーめん 鯉次

推ししか勝たん！！

離れて暮らす家族に会いに、三条市までやってきました。
お昼はラーメンを希望されましたので、
こちらを推させていただきました。

というわけで、三条市にある鯉次さんへ約4年ぶりに再訪しました。
張り切って開店15分前から並んでやったぜ（＾ν＾）

【店紹介】
•ラーメングランプリ連年優勝したりしている三条の名店。
•燕系煮干背脂と長岡系生姜醤油の2本柱
•餃子は県内最強！と言っても過言では無い！肉汁溢れるぅ〜！

【来店人数】
4名。同行者様方に感謝。

【アクセス】
［車］燕三条駅から車で約14分
［電車•バス］東三条駅から徒歩で約7分

【感染症対策】
アルコールあり
店員マスク

【煙草】
店内禁煙。

【支払い方法】
注文後払い式

【オーダー品】
限定『和風みそつけめん』900円×2
『極盛鯉次ラーメン』1090円
『極盛鯉次ラーメン　大盛り』1090円+120円
『餃子』480円×4

限定『和風みそつけめん』
具→麺の上にチャーシュー、メンマ、海苔。
つけスープの中にネギ、大葉、魚粉など
汁→魚の節の旨味が効いた味噌スープ。
からそうな見た目ですが辛味は感じませんでした。
うんめぇねっかてぇー( ^ω^ )
麺→細麺。ウェーブ麺。
麺量不明。
喉越しは抜群でかつ、噛むと程よい弾力があるイケ麺。
好き(*^ω^*)

『餃子』→ 大きくて皮が厚くてモチっとしており、ひとくち頬張ればジューシーな肉汁が溢れ出てくる絶品仕様。
創絶オススメしておきます。
お腹に余裕がある限り、鯉次さんに来た時は餃子は絶対頼むべき。

【感想】
幸せでした。
南無南無♪

美味しかったです。
コロナ禍もあり、なかなか厳しいですが
機会を作って積極的に再訪したいお店です。
ご馳走様でした。

新潟県三条市の鯉次さんへお邪魔致しました。

この辺りはぱくりが昔好きだった人が住んでた事がある場所なので、
当時のことを思い出して甘酸っぱい恋のスイートメモリー。
甘酸っぱい恋よりも、甘じょっぺぇラーメンが好き♡
イケメソ(*´д`*)ﾊｧﾊｧよりもイケ麺にﾊｧﾊｧ(*´д`*)したいそんなお年頃。

鯉次と恋路をかけて昔話を散りばめてみましたがどうですか?
ダメですか、そうですか(´・ω・｀)

と言うわけで、
鯉次さんに到着です。

駐車場有り。
店内はキッチンに背を向けてカウンター席があるちょっと奇妙な造り。
キッズルームも併設されており、お１人様から家族連れにもご利用いただけます。
席は32席。
終日禁煙。
注文制後払い。

実食レビュー（ぱくりオススメ順）

『肉汁ギョーザ』400円→大きくて皮が厚くてモチっとしており、ひとくち頬張ればジューシーな肉汁が溢れ出てくる絶品仕様。
創絶オススメしておきます。
お腹に余裕がある限り、鯉次さんに来た時は餃子は絶対頼むべき。

『味噌らーめん』 750円
具→シャキシャキの炒め野菜。
野菜はもやし、ニラ、キャベツ、人参。
汁→香味野菜だけでダシを取ってるか、動物系を入れてるとしたら豚骨をほんのすこしだけしか足してないと思われる、あっさり味噌スープ。
余計なものを一切入れてないので味噌の風味とコクと甘みがクリアに感じられる。
絶品。
麺→加水高めのストレート極太麺。
つるつるでプリップリの中毒性のある麺。
麺量は他店と比べるとやや少なめですが、
鯉次さんではほぼ必ず餃子を頼むのでそれを合わせて考慮するとむしろ適量。
感想→とにかく餃子は絶対食べるべき。
大事な事なので2回言います。

限定『岩のり背脂ラーメン』800円
具→岩のり、チャーシュー、タマネギ、背脂。
汁→背脂入り煮干し中華スープ。
煮干しがガツンと効いていて美味。
麺→太麺。ストレート。
麺量普通。

『塩らーめん』680円
具→水菜、とろけるチャーシュー、メンマ。
汁→鶏ガラ清湯スープ。
麺→細麺。

『生姜醤油ラーメン』
具→ネギ、とろける系のこってりしたチャーシュー、生姜醤油スープに相性バッチリのほうれん草、のり、メンマ。
汁→絶品生姜醤油スープ。味濃いめ（しょっぱめ）
麺→中細麺。麺量普通。

『魚介えびつけめん 』800円
具→麺の上に、脂身の多い厚切りチャーシュー2枚、海苔、魚粉、細メンマ、
つけ汁の中に、たっぷり桜エビ。
汁→海老と鰹の節の味が効いた濃厚な魚介スープ。
麺→コシの強い平打ち太麺。
ストレート麺。
麺量200g以上はありそうです。
感想→麺の量が多く、コスパ素晴らしいと思いました。

ガッリ行きたいときは・・・

『極盛鯉次ラーメン』990円。
具→大量のもやし、大量のすりおろしニンニク、魚粉、刻み玉ねぎ、ブラックペッパーが効いたこってりとした炙り豚チャーシューが4枚以上、メンマ、水菜など。
プラス雑誌の特典で煮玉子。
汁→甘みも感じられる、濃口の醤油スープ。
ニンニクと魚粉をスープに溶かしてすするとインパクト大。
がっつりという意味ではG麺と言って差し支えないと思われるが、いわいる二郎系のラーメンではありません。
スープの味が二郎とは全然違う。二郎は豚骨、こちらは鰹ダシの主張が強い。
鰹とカエシの味が強いので、長岡のあしょろさんの技郎とかの味が好きな人はハマるんじゃないでしょうか？
麺→極太麺で平打ちです。ツルツルしている。
小麦感もそんなに無いので飽きずにするすると食べれる。
麺量は割と少ないような。

他→店内に忘れ物をして退室してしまったのですが、可愛らしい親切な店員さんが店の外まで追いかけてきて忘れ物を届けてくれました。
次から忘れ物をしないよう気をつけようと思ったと共に、店員さんの優しさに触れてホッコリしたアタクシなのでした。
おかげで胃袋も心も満腹になりました♪
ありがとうございました。

他→ラーメングランプリ連年優勝おめでとうございます！!

機会があればまた行きたいです。
ご馳走様でした。