加茂市にある至福の燕三条系らーめん!背脂多めで超感動♪「成龍」 : 成龍

  • 料理・味 3.57
  • サービス 3.51
  • 雰囲気 3.53
  • CP 3.51
  • 酒・ドリンク 3.10
  • 行った 357人
  • 行きたい 947人

評価分布

予算:

夜の予算 ~¥999

昼の予算 ~¥999

定休日
火曜(不定期で月1回 月、火の連休あり)

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らーめん灰猫

らーめん灰猫(396)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]40代前半・女性・石川県

1

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス3.8
    • | 雰囲気3.8
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ~¥999
1回目

2016/05訪問

  • lunch:5.0

    • [ 料理・味 5.0
    • | サービス 3.8
    • | 雰囲気 3.8
    • | CP 4.0
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ~¥999

加茂市にある至福の燕三条系らーめん!背脂多めで超感動♪「成龍」

2016年5月3日(火・祝)、このお店のことは、
オープン時から知っていました♪
2ちゃんねるのラーメン板で、情報を得ていました!
もう4年前のことみたいですね(・v・)

そして今回の旅行の際、新潟県加茂市に
他にも行きたい場所があったため
ついに来店する機会に恵まれたのです♪(´∀`)ノ

到着は13時ちょい前です!!
ちょうどピーク時だったのか、外待ちあり(゜O゜)
でもあまり待つことなく案内していただきました!
小上がり席に相席でしたけどね(^ω^)

小上がり席は4名さま用?(広々です)で、
お隣のお客さまは男性お2人でした(・v・)

卓上アイテムは餃子のタレと胡椒、
楊枝と白いお箸とお水ポットのみ。

■中華そば(背脂多め)750円
こちらの「成龍」さんの店主さまは、
あの有名な「杭州飯店」で10年以上修行された方です♪
ですから、ウリの中華そばはもちろん燕三条系らーめん!!
燕三条系らーめんと言えば、背脂煮干し中華そばですよ~(*´v`*)

もちろんここは背脂多めにしないとね!
ってことで、丼淵まで背脂がついて登場~♪
脂が蓋になって、湯気は一切でていませんが
舌をやけどしちゃったくらいアツアツです!!(・v・)

スープの味わいは超感動レベル!!(@∀@)
背脂多めで正解!すごくおいしいです!!
煮干しと動物系のバランスもドンピシャ♪♪
なんていい香りなの~(>ω<)
これでもかってくらい、本当においしすぎる~!!

食べログの得点が「杭州飯店」を超えてるのも納得!!
これ以上おいしい燕三条系らーめんなんて作れないでしょって程に
アツアツで完璧なスープに感動ですよ~ヽ(>∀<)ノ

そしてとってもおいしい極太ピロピロ麺!!
茹で加減も抜群で、スープとの相性も最高♪
麺の味わいも香りも素晴らしくって、もう夢中ヽ(´v`)ノ

具材はみじん切りの玉ねぎと、細くて茶色いメンマ、
しっかりしつつもしっとりしているチャーシュー♪

特筆するはメンマ!!
メンマにしみこんだ味わいが、口の中に広がって…
こんなにメンマをおいしく感じたのは初めてかもしれません!!

そしてみじん切りの玉ねぎは、
最初は辛味も感じてさっぱりする感じなのですが
アツアツスープの中に浸かっていると
どんどん熱が入って、辛味はなくなってきて…
これがまたいい具合でおいしい!!
最後にはたまねぎの優しい甘味もかんじるほどに♪

この一杯、めちゃめちゃ最高でした!!
燕三条系らーめんはもともとだいすきなんですけど、
本当にこれ以上の一杯はない!って思えるほどで
とってもしあわせな時間をすごせましたよ~ヽ(*^v^*)ノ

最高でした!!
ごちそうさまでしたm(_ _)m

  • 2016年5月3日(火・祝) 中華そば(背脂多め)750円 おいしい麺!

  • 2016年5月3日(火・祝) 中華そば(背脂多め)750円 麺リフト

  • 2016年5月3日(火・祝) 中華そば(背脂多め)750円 スープのアップ

  • 2016年5月3日(火・祝) 中華そば(背脂多め)750円

  • 2016年5月3日(火・祝) 中華そば(背脂多め)750円

  • 2016年5月3日(火・祝) 中華そば(背脂多め)750円

  • 2016年5月3日(火・祝) 店内 小上がり席卓上(相席)

  • 2016年5月3日(火・祝) メニュー

  • 2016年5月3日(火・祝) 店舗外観

  • 2016年5月3日(火・祝) 店舗外観

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店舗基本情報

店名 成龍
ジャンル ラーメン、餃子
予約・
お問い合わせ

0256-52-3829

予約可否
住所

新潟県加茂市柳町2-4-20

交通手段

JR信越本線の加茂駅西口から徒歩で約14分
北陸自動車道の三条燕インターから車で約18分

加茂駅から892m

営業時間

[月・水~日]
11:00~15:00
17:00~20:30
※無くなり次第終了となります。

日曜営業

定休日

火曜(不定期で月1回 月、火の連休あり)

予算(口コミ集計)
[夜] ~¥999 [昼] ~¥999

予算分布を見る

支払い方法

カード不可

席・設備

個室

禁煙・喫煙

完全禁煙

駐車場

7台

空間・設備

カウンター席あり、座敷あり

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

ドリンク

日本酒あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

お子様連れ

子供可

オープン日

2012年7月13日

初投稿者

たけちゃんmanたけちゃんman(147)

最近の編集者

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