四季を感じるカフェ 里山フルーツ『こくわ』 : こくわ屋 藤兵衛

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ハスタ

ハスタ(1374)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]新潟県

1

  • 昼の点数:3.5

    • [ 料理・味3.5
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.8
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999
1回目

2015/10訪問

  • lunch:3.5

    • [ 料理・味 3.5
    • | サービス 3.5
    • | 雰囲気 3.8
    • | CP 3.5
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999

四季を感じるカフェ 里山フルーツ『こくわ』

新潟市内から車で1時間半、燕三条からは車で30分。『道の駅漢学の里しただ』の少し手前にあります。駐車場あり。道路に面した場所に看板も出ていますが、少し分かり辛いです・・・看板の通りに進むと民家の庭先に到着します(笑)その民家の庭を通り抜けた先に、木造の古民家風の当店があります。店内はシ落ち着いたの和モダンな空間です。雰囲気はかなり良いと思います。テーブル席とカウンター席あり。メニューは店名の由来にもなっている『こくわ』や、山菜、野菜、などを使用した身体に良さそうなカレーや定食。里山の果実を使用した個性的なスイーツにジェラートがあります。

以下レビューになります。
・野菜カレー
優しい甘味とさっぱりした酸味のカレー。無加水で、野菜と『こくわのペースト』のみで煮込んでいるそうです。ルーは少し塩気が強かった気がします。ライスは白米 or 発芽玄米 or 両方半分ずつから選べました。ゴハンおかわり可。

・里山ジェラート(こくわ、ナツハゼ、ウワバミ草)
こくわとウワバミ草を注文しました。こくわジェラートには冷凍したコクワが乗っています(笑)キウィとも違った独特な味わいでした。ウワバミ草は抹茶のようにホロ苦い味です。

・自家製ピクルス
ラッキョウ、人参、胡瓜、マタタビ!?です。3枚目の写真にマタタビをアップで載せていますが、手前にあるのがメス、奥にあるゴツゴツしたのがオスです。生物学的な雌雄ではなく俗称になります。腫瘤があるほうをオスと言うそうで、遺伝的要因ではなく、とある外的要因でコブができるそうです。漢方薬では珍重されているとの事。味は・・・独特です。

・こくわ
別名は猿梨。キウイの原種で、奥山にある山の珍味。味は濃厚なキウイの香りに加えて、遠くのほうにイチジク、パイナップルのような香りも感じました。糖度はなんと25度!大きさは指先程で、表面には毛が生えてなくて、そのまま丸ごと食べれます。断面は完全にキウイでした(笑)表面が柔らかくなったら食べごろですが、『完熟~腐る一歩手前』ぐらいになると渋味・クセが一切無くなり、驚きの旨さです・・・ 熟しても色は変わりません。触った時の感触が柔柿くらいがベスト。見た目では6枚目の写真の右側くらいのシワシワ感が目安です。生の『こくわの実』はこのお店の近くにある農産物直売所彩遊記で購入しました。9~10月頃に売っています。当店では売っていません。

・全体を通して
こくわ以外にも里山の果実、山菜などを使用した食事も印象に残りました。まさかピクルスにマタタビが入っているとは思いもしませんでした(笑)
こくわは図鑑で見たことがある程度でしたが、思いのほか美味しいです♪ むしろ個人的にはキウィより好きかもしれません。

  • こくわ屋 藤兵衛 - 野菜カレー

    野菜カレー

  • こくわ屋 藤兵衛 - ピクルス

    ピクルス

  • こくわ屋 藤兵衛 - マタタビ 手前がメス、奥が雄

    マタタビ 手前がメス、奥が雄

  • こくわ屋 藤兵衛 - こくわ 断面

    こくわ 断面

  • こくわ屋 藤兵衛 - ハンバーグ

    ハンバーグ

  • こくわ屋 藤兵衛 - こくわ 右が食べ頃

    こくわ 右が食べ頃

  • こくわ屋 藤兵衛 - こくわジェラート

    こくわジェラート

  • こくわ屋 藤兵衛 - ミズナジェラート

    ミズナジェラート

  • こくわ屋 藤兵衛 - コーヒー

    コーヒー

  • こくわ屋 藤兵衛 - 店内

    店内

  • こくわ屋 藤兵衛 - メニュー

    メニュー

  • こくわ屋 藤兵衛 - メニュー

    メニュー

  • こくわ屋 藤兵衛 - メニュー

    メニュー

  • こくわ屋 藤兵衛 - メニュー

    メニュー

  • こくわ屋 藤兵衛 - メニュー

    メニュー

  • こくわ屋 藤兵衛 - 外観

    外観

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店舗基本情報

店名 こくわ屋 藤兵衛
ジャンル カフェ、カレーライス、アイスクリーム
予約・
お問い合わせ

0256-46-4931

予約可否
住所

新潟県三条市笹岡2235

交通手段

三条・燕インターから30分

営業時間・
定休日

営業時間

10時~夕方ごろ
※夜は要予約

日曜営業

定休日

木曜

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
[昼]~¥999

予算分布を見る

支払い方法

カード不可

席・設備

席数

8席

(カウンターのみ)

個室

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

携帯電話

docomo

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://kokuwakko422.niiblo.jp/e114541.html

オープン日

2010年11月

初投稿者

角田善一角田善一(19)

最近の編集者

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