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サルピル・マンダ
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テクテクと加茂。ランチでございます。
加茂はあまり訪れないと言いながら、普通の人よりは訪れている感じがあります。仕事の縁もあり、最近は特に加茂に頻度良く訪れている気がします。
ランチ候補のお店を少しづつこなして行くと、未訪のお店は減ってきます。未訪にしていた原因がだんだん見えてきます。
見た目の感覚。お店の格式なんてので後に廻してしまうのが私です。
さて、こちら。歴史が刻まれた暖簾・外観でございます。昔はギリギリまで回避していたお店の感じですが、今回は私の中では比較的早めの訪問となりました。
昔はとっても入れなかったお店。今は気にならなくはないけど、入れるようになったと思います。
と言う事で、入ります。
店内はカウンターは無く、テーブル3つ小上がり2つのお店です。
おじ様配達のところでした。すれ違って入店。おば様に壁に貼られた大小色とりどりなメニューから五目を発注・・・
えっ、五目はやって無いとか?おじ様出掛けたからか?季節物か?材料切らしているか?まっ、無いならしょうがないですね。タンメンなら出来るとの事で、それにしました。650円だったかな。
営業時間や定休日の情報はわからず。駐車場も無さそうです。
季節は確実に移ろいます。こちらは先取りで、空調オフ。扇風機もオフ。覚悟のランチです。
卓上は灰皿あり。あるよねー。無いほうが不思議です。
後は胡椒と割り箸。違うテーブルには醤油。水はセルフか?奥にあるのでセルフでゲット。
宅配からおじ様帰宅。物凄く年季の入ったおか持ちは木製。おじ様、おもむろにクーラーの所に登る。スイッチが入りました。
よかった。
微風が来ます。
テレビを眺めるとも無く待つ。
しばし待機。ゆるゆると調理が進みます。体調あんまりよく無いが、待つことにより、食い気が目覚め始めます。10分くらい待ったか?
玉子が落とされた醤油スープの野菜入りのラーメン。氷入りのレンゲ入りのコップ水が一緒に。あぁ、そう言う事なのね。レンゲ入りは時代がある気がします。アルミの盆で提供だから、そこに置いた方がいい気がしますが・・・
柔らかい麺。あっさりなスープ。かなりオリジナルな印象です。
ジワジワ空調が効いてきたとこで食事終了。
ご飯物も機会があれば食べてみたい気にする、レトロティカルなお店でした。