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taki509 口コミ887件フォロワー162人

3.4

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2018/08訪問1回目

3.4

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

いつもと違うぶっかけ蕎麦

　大きな看板が出ていないのでうっかりすると通り過ぎてしまいます。特に高速のインター方面から来るとお店に気がついたときには駐車場を過ぎてしまっています。ナビが近くだと言ったら注意深く進みましょう。店内は落ち着いていて綺麗です。
　いただいたのはいつもは定番の天せいろなんですが、今回は珍しく「今月の期間限定青じそぶっかけ（天麩羅付）」税込み1,250円です。細い蕎麦です。大根おろし、貝割れ、すりごまがトッピングです。青じその汁をかけていただきます。汁は青じその香りがしますがこれ見よがしではありません。上品な薄い色の汁です。細い蕎麦と相まって何か素麺をいただく感じです。大根の辛みがそれなりに効いて、結構いい感じでいただけます。ただそれでも麺はそれなりにちゃんとした蕎麦なので、もう少し汁にインパクトがないとバランスがとれない感じもあります。難しいところですね。天麩羅は、エビ、オクラ、エリンギ、南瓜、サツマイモ、茄子、レンコンといったところです。かなりのボリュームです。衣はやや厚めで上に盛られているネタはカラッと揚がっています。塩でいただきますが、私としてはこれくらいの衣だと天つゆでもいいかなってな感じです。ここいらはどうでもいいことですが、一点、これくらいの量の天麩羅をこの器に盛ってしまうと、いくら油ぎれがしっかりしていても下の方のネタは油まみれになってしまいます。ちなみにこのときの一番下のレンコンは油でしっとりでした。もう少し大きめの器に盛るといいのではと思います。
　いろんなことを書きましたが、こちらのような細い蕎麦をこんなスタイルでいただくのもありだなと思ったことはたしかです。これを突き詰めるポテンシャルは全体にあると思います。今現在でも美味しくはいただきました。

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	田乃吉
ジャンル	そば、うどん
予約・お問い合わせ	0256-35-7353
予約可否	予約可
住所	新潟県三条市横町2-8-44 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	北三条駅から630m
営業時間	月・水・木・金・土・日 11:30 - 14:00 17:00 - 21:00 火定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可