甘さ控えめの『燕三条系』 : らーめん 勝 燕三条店

燕三条系 ラーメン 燕三条駅

らーめん 勝 燕三条店

公式情報

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

  • 料理・味 3.51
  • サービス 3.22
  • 雰囲気 3.27
  • CP 3.43
  • 酒・ドリンク 3.07
  • 行った 448人
  • 保存 1231人

評価分布

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ダイアンサス

ダイアンサス(927)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]50代前半・男性・新潟県

1

  • 夜の点数:3.2

    • [ 料理・味3.5
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気2.8
    • | CP3.4
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ~¥999
1回目

2017/12訪問

  • dinner:3.2

    • [ 料理・味 3.5
    • | サービス 3.0
    • | 雰囲気 2.8
    • | CP 3.4
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ~¥999

甘さ控えめの『燕三条系』

 出張で福井市に行った帰りしな,こちらで夕食をいただきました.
 おじゃましたのは,土曜日の20時40分頃です.

 店は,上越新幹線 燕三条駅の西側,メインの通りから脇道に少し入った場所にあります.『道の駅 燕三条地場産センター』の向かい(北側)です.
 燕三条駅の燕口から,徒歩で5〜6分でしょうか.

 三角屋根の平屋で,上部に大きな赤い看板が出ています.
 駐車場は建物西側のスペースなのかな? 暗くて良くわかりませんでした.なお,建物の北側に広い駐車場がありますが,そこは別の店の専用駐車場なので,駐車厳禁です(写真参照).

 店内は,入り口を挟んで左右2ブロックに分かれています.全体で,4人がけテーブル席が4卓と,2人がけテーブル席が2卓,カウンター席が10席ありました.ややくたびれた雰囲気で,床がペタペタしました.

 年配および若い女性に接客していただきましたが,前者は早口で何を言っているのかよくわからず,後者は非常に無愛想でした(苦笑).

 おじゃました時には,自分たち以外に3組の客がいました.いずれも男性のひとり客でした.

 こちらは食券制で,入店してスグの場所に券売機があります.
 メニューには,中華そば(燕三条系背脂ラーメン)類・味噌ラーメン類・つけそば類・トッピング類・チャーハン・餃子・ライス等がありました.
 値段は普通でしょうか.

 4人でおじゃまして,「玉ねぎ中華 780円」と,「玉ねぎ中華」+「大盛 50円」╳3(自分はコレ)を注文しました.なお,背脂の量を,油無し・普通・中油・大油から選ぶことができ,自分は普通を選択しました.
 これらは12〜13分で運ばれてきました.

 「玉ねぎ中華」には,多目の粗みじん切りタマネギ・チャーシュー2枚・メンマ・岩海苔がトッピングされています.タマネギは,スープに浸した後にも若干の辛味が残りました.でも,食感は良かったです.
 スープは赤茶色で,小粒〜中粒の背脂と透明なアブラが多目に浮いています.スープ自体は,醤油の風味が強めで,魚介の風味は薄めです.甘さ控えめで,カラリとした味わいでした.なので,背脂たっぷり(中油や大油)の方が良いかもしれません.
 麺は極太ストレートで,やや不揃いです.燕三条系にしては硬めで,もっちりした食感でした.スープとの相性が良く,また,食べ応えがありましたね.

 なお,こちらのラーメン丼はステンレス製です.二重構造で中空になっており,外側を触っても熱くありません.
 サスガは『金属製品の町』のラーメン屋だと思いました.

  • らーめん 勝 - 玉ねぎ中華(大盛)

    玉ねぎ中華(大盛)

  • らーめん 勝 - 玉ねぎ中華(大盛)

    玉ねぎ中華(大盛)

  • らーめん 勝 - 玉ねぎ中華(大盛)

    玉ねぎ中華(大盛)

  • らーめん 勝 - 玉ねぎ中華(大油)

    玉ねぎ中華(大油)

  • らーめん 勝 - 全景(手前の駐車場は別の店のものです)

    全景(手前の駐車場は別の店のものです)

  • らーめん 勝 - 北側の駐車場は駐車厳禁です

    北側の駐車場は駐車厳禁です

  • らーめん 勝 - 正面

    正面

  • らーめん 勝 - 入り口

    入り口

  • らーめん 勝 - テーブル席

    テーブル席

  • らーめん 勝 - 卓上に常備された調味料類

    卓上に常備された調味料類

  • らーめん 勝 - 食券の券売機

    食券の券売機

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ダイアンサス

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 らーめん 勝 燕三条店
ジャンル ラーメン、つけ麺、餃子
お問い合わせ

050-5589-9797

予約可否

予約不可

住所

新潟県燕市井土巻3-96

交通手段

燕三条駅から徒歩7分

燕三条駅から446m

営業時間

11:00~翌0:30

定休日

年中無休

予算
[昼] ~¥999
予算(口コミ集計)
[夜] ~¥999 [昼] ~¥999

予算分布を見る

支払い方法

カード不可

席・設備

席数

32席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全面喫煙可
駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://men-masaru.com

電話番号

0256-66-0282

初投稿者

響ひろみ響ひろみ(49)

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