大衆食堂正広
（マサヒロ）- 最寄り駅：
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カレーラーメンは期待通りのB級グルメ！
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カレーラーメン 890円
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クセの無い麺。
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外観。
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メニュー１。
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メニュー２。
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メニュー３。
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メニュー４。
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メニュー５。
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メニュー６。
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メニュー７。
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メニュー８。
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メニュー９。
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卓上調味料類。
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亜喜丸
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店舗基本情報
| 店名 |
大衆食堂正広（マサヒロ）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、カレー、食堂 |
| お問い合わせ |
0256-31-4103 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
北三条駅から1,175m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
席・設備
| 席数 |
86席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 16台 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
2000年7月11日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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カレーラーメン 890円
さて燕三条には新潟5大ラーメンの代表店が杭州飯店さんの他にもう一つ…
カレーラーメンが名物のここ「正広」さんであります。
しかしラーメンだけで5つも名物があるってスゴイよなぁ新潟。
（詳細は「新潟5大ラーメン」でググってくだされ）
我がﾄﾄﾘは牛骨ラーメンしかないのに。
まだまだ回りきれてないからまた来ないとな～。
っと、まだカレーラーメン食べて無いのに気が早いか。
お店に着いたのは夕刻の18時前。
店内はかなり広く5、60人は入る感じでしたね。
でも先客は老夫婦1組のみ、後客はテイクアウト利用の1名のみでした。
ちょっと時間が早いからかな？
こちらは口頭注文＆食後に入り口のレジで精算というスタイルです。
メニューはめっちゃ豊富ですが…ここは迷わず「カレーラーメン」！
調理は手早く、パパっと5分程度で配膳。
この垢抜けないルックス…期待通り…！
デフォで配布してくれる紙エプロンを装備していざイタダキマス！
《スープ》
ハイこれもう完全に想像＆予想通り！
いわゆるジャパニーズ家庭的テイストなカレースープです。
辛さは控え目でコク溢れる旨味と風味の良いスパイス感がナイスマッチ♪
お出汁も効いてますね。
うん、フツーに美味いフツーに。
《麺》
中細でゆるくウェーブした形状の麺。
ムニムニと程よい弾力があり、風味にクセもなし。
カレースープにもぴったり合ってますし、デフォの醤油スープともすんなり馴染みそうです。
どんなスープとも合いそうな、付き合い上手な麺ですね。
《トッピング》
トッピング…というか具か。
お肉はちょい硬めなんですがそこがまたカレーの中で輝く存在感。
噛む度に旨味が出てきます。
ニンジンはジャストな火の通り具合で崩れは一切無いのに全く硬い部分はなくサクっと食べられます。
ジャガイモも同様。
玉ねぎはトロっとしてて甘味が出ててこれも良かったですね。
ごちそうさまです。
まさに期待していた通りのB級な仕上がりのカレーラーメンでありました♪
あーー、でもやっぱ米でも味わってみたかったかなぁ。
ライスも付いたセットにすりゃ良かったわ。