「1番、エース、しめ鯖丼クン!」 : 海鮮食堂 さばや

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3.8

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.8
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2021/10訪問1回目

3.8

  • 料理・味4.0
  • サービス3.8
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
¥3,000~¥3,9991人

「1番、エース、しめ鯖丼クン!」

2021年10月

グンマー民、某○○○○Rさんが行かれ、好印象、とのレビューを読み、

地元、ニイガター民としては、「こうしてはいられん!」 と、激しく、強く思った。

じゃ、どうすればいいのか!?

「行くしかないじゃん!」

と、云うことで、坂新の後、こちらへ。

10時の開店にはまだ、10分弱あるが、Rさんも、開店前から待たれていたのだ、

と思い、心静かに周囲を散策しながら、待つ。

10時ジャスト、暖簾が出ると同時に入店。

左手にカウンター席、右手にテーブル席、これは寿司屋の造り。

「お好きなところへどうぞ」

カウンターの一番端っこに。

白木のカウンターが真新しくキレイだ。

店主のしぐさ、話し方、トーン、全てが好もしい。

もうこの時点で、イイお店、決定。

しめ鯖丼に。

大盛りも出来ますよ、とのことで、大盛りでお願い。

すぐ後に来られた常連さん・男性客とアタシに、均等に話を振って下さるご主人。

ますます好もしい。

先週の土曜日、朝一番に来られたRさんのことも覚えておられた。

酢飯の上に3種類のしめ鯖とイカ、玉子焼きが載る。

しばし、鑑賞。

キラリと光るさばが綺麗だ。

「うめえなぁ、こいつわぁ! マジで、うめえよぉ!!」

心中でつぶやきな、湧き出そうになる笑みを隠し隠しつつ完食。

熱いほうじ茶を飲みながら、お土産に頼んだ、さばの棒寿司、2本の出来上がりを待つ。

ハァー、旨かったなぁ。

これで1000えんは安すぎだ。

棒寿司も、1本、1000えん。

もう、大満足。

帰宅後、日本酒と共に夜に頂いた、さばの棒寿司もね、絶品だった。

バッテラ昆布の味わいが、さばの旨味をシェイプする。

光物が苦手な相方も絶賛しきりだった。

また行きたい、明日にでも。

亀田にまたなんか用件、出来ないかなぁ。

さすが、1番で、エースだ。

ごちそうさまでしたぁ。


  • 海鮮食堂 さばや -
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店舗基本情報

店名
海鮮食堂 さばや
ジャンル 食堂、海鮮
予約・
お問い合わせ

080-3315-0388

予約可否

予約可

住所

新潟県新潟市江南区北山188

交通手段

亀田駅から787m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 10:00 - 17:00
    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

ホームページ

https://sabaya.biz/

公式アカウント
オープン日

2020年6月29日

初投稿者

伝説の寿司伝説の寿司(114)

最近の編集者

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