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すき家の「キムチ牛丼」は好きだなぁ
20220601
仙台から戻ってきての夕食。
というか21時過ぎているから
夜食に近いかも。
そんな時間にあいているお店は
すき家くらいかな？
入って、カウンター席にて
端末操作。
「キムチ牛丼 メガ盛り」
吉○家のキムチより
こちらのキムチが好みに合います。
辛いけれど甘みのある、
しっとりしたキムチです。
ほどなく着丼。
うん、大きいですね！
キムチが乗ろうと
紅ショウガはのせます。
その分口内がさっぱりしますから。
最初は紅ショウガと牛、
そしてキムチと牛。
終わりにはキムチと紅ショウガと牛の
三位一体！
やっぱりキムチ牛丼は自分の好みに
合っていますね？
(個人の感想です)
寝るまで後数時間。
こげな食事でええんかいのう？
ご馳走様でした。
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これが、すき家のカレーかっ！ 「カレー特盛り」
20210328
突如としてカレー食べたい欲求が（笑）
お手軽なすき家のカレーにしようと…
（実は未食）
消毒して店内へ。
カウンター席で端末とにらめっこ。
「カレー…何盛り？」
…特盛りにしちゃえ！
３分後に着皿。
これが特盛りか。
（柏崎市の萬来のカツカレー普通盛りとかと
比べてはいけません。あれは良い意味ですかたん（笑）です）
実食。
…粘性の低めのカレー。
しゃばしゃばカレー？
昔上越の松○のカレーを食べた事がありますが、
若いお母さんと子供が嬉しそうにカレーを食べていて
そんなに美味しいのかなって券売機ポチッと…
あれ以来○屋のカレーは食べた事がありません。
それを思い出しました。
うん、これがすき家のカレーなのね？
ちょい甘口から中辛寄り。
甘口に慣れているお子様なら階段を少し上がったかなって感じ？
お家カレーとも食堂カレーとも違い、ココ○チとも違う。
バスセンターのカレーとは全く違う。
ちょっと、ミドルクラスのレトルトカレーのような？（笑）
殆ど具はとろけていると言いますか、肉が少々。
特盛りと言いつつ、以外と簡単に
カレーとご飯の同時ゴール。
まだ10時過ぎだから、お昼何食べようかしらん（ヲイ）
御馳走様でした。
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すき家が巻にやってきた！
20191230
2019年9月5日に新規オープンしたお店です。
同僚は大喜びでした！
建設途中の構造ですき家と推定してました（笑）
すき家愛スゲーな♪
さて、年の瀬の押し迫った30日。
腹が減ったので寄ってみた。
新しいので凄く綺麗です。
カウンター席でメニューを見ようと・・・
無い！
代わりにタッチパネルが・・・
噂のHuaweiの端末ですね～
そんなことはどうでも良い。
タッチパネルを操作して注文するらしい。
期間限定の新しいメニューでも食べてみますか？
「白髪ねぎ牛丼」「大盛り」「つゆだく」
で「注文リストに追加」・・・
４分後着丼。
はぁ、牛丼の上に白髪ねぎがたんまりと。
なにか油っぽいドレッシング的な液体が掛かってます。
ん？
メニューの写真とは違うぞい？
黒胡椒っぽい何かが掛かっていない・・・
まあいいや。どれ、七味唐辛子を・・・
実食。
ごま油の何かのタレですね？
・・・白髪ねぎを乗せた理由が自分には理解出来ない。
まあ、薬味がたんまりとあって、
一寸シャキシャキしているとことが良いのでしょう？
それで牛肉の脂っぽさを中和する？のでしょう？
きっと・・・たぶん・・・恐らく・・・
はい、紅生姜入りまーす！（ヲイ）
紅生姜の方がさっぱりしてくれるような気がします。
（意見には個人差があります）
レジでは老夫婦が声を上げています。
「飯がパラパラしてパラパラしてうんもねーや、
こんがうんもねーの初めてら」
（訳：ご飯がパラパラ（パサパサか？）して美味しくない。
こんなに美味しくないのは初めてだ）
あいやーここのご飯は気持ち水分少なめだからねぇ
だから「つゆだく」にしたんだけれども？
老夫婦の残したご飯は真っ白。
具の汁が殆どしみてないです。
おうふ、これはどちらも不幸ネー。
きっと帰って息子か孫に言うんでしょうな～
で、きっと「なんでつゆだくにしないの？」って（笑）
きっと明日は明るいよ？
（悪天候でしたが・・・）
御馳走様でした。
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店舗基本情報
| 店名 |
すき家 新潟巻店
|
|---|---|
| ジャンル | 牛丼 |
|
予約・ お問い合わせ |
0120-498-007 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR越後線 巻駅から歩いて10分 巻駅から470m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、iD、QUICPay） |
席・設備
| 席数 |
32席 （カウンター12席、テーブル席20席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可、お子様メニューあり |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2019年9月5日 |
| 関連店舗情報 | すき家の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 |
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20230202
仙台から戻ってきての夕食。
流石に途中寄り道するわけに
いかなかった(社員同乗）。
19時40分を過ぎている…
ということで開いていて
簡単に食事ができるところ…
はい、すき家ですね？
(新潟の食堂やラーメン屋は意外と閉店早い)
建物の外に幕が出ている。
白髪ネギ牛丼？
たまには違うのも良いかもしれませんね？
(しょっちゅうキムチ牛丼だから…)
ファーウェイのタッチパネルで注文。
「白髪ネギ牛丼特盛り」
３分後着トレー。
牛丼の上に白髪ネギ、
白髪ネギの上に何かのタレが掛かっています。
なんだこれ？
実食。
ごま油っぽい何かの塩っぽいタレ。
うーん。
ネギがシャキシャキしていて良いんだけれど、
この塩だれ？みたいなものが和えられて
そのシャキシャキ感を阻害しているような？
(個人的感想です)
ネギの風味とごま油の風味の味わえるもの。
だけれどそれとその下にある牛丼が
融合し合えるのかな？
個人的には見事なマリアージュとはいえない気がいたします。
白髪ネギの風味や薬味と食感が、ごま油と塩だれで
弱くなり、さわやかさが減少してしまっています。
これなら紅生姜の方がさっぱり致します。
まだ茗荷の方が…(そうめんかっ！ 季節的にアウト)
メニュー作りは大変かと思います。
美味しい牛丼に合うのが開発されると良いですね？
ご馳走様でした。