公式
お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。
気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
025-224-5221
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
朝ラー出来る店。
新潟市中央区東掘通。
繁華街の中にあります。
朝ラーの食べられるお店を新規開拓したいなあ…と思い調べていたら発見。
朝７時から営業。
早速、朝ラー食べに訪問。
店内はカウンター席、奥は座敷かな。
朝８時くらい。
先客は無し。
ラーメンは豚骨がメインみたいです。
基本のラーメンは細麺・太麺が選べます。
朝汐ラーメン(500円)をいただきました。
待っている間に続々とお客様が。
皆さん、おつまみメニューとアルコールをオーダー。飲食店の仕事上がりの方々かなあ。
先に壺に入った高菜と紅生姜が提供。
(途中で味変しようとしてたけど、使うのを忘れていました(-ω-;))
着丼。
生姜の香りがフワリ。
白濁した豚骨スープですが、ライトなさらりとした豚骨スープだ。
生姜がかなり効いている。
生姜×豚骨ってのは珍しいな。
具材はチャーシュー、キクラゲ、味たま、海苔、ネギ。
麺は中細麺。
艶やかで滑らかな麺。
九州の博多豚骨ラーメンなんかに多く使われるものとは大分違う。
新潟県民向けにアレンジされているそうです。
希少な朝ラー店を発見できました。
ごちそうさまでした。
-
{"count_target":".js-result-Review-101753936 .js-count","target":".js-like-button-Review-101753936","content_type":"Review","content_id":101753936,"voted_flag":null,"count":108,"user_status":"","blocked":false}
-
口コミが参考になったらフォローしよう
ラーメン・オタク・キング
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
ラーメン・オタク・キングさんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
俺のとんこつラーメン 伝丸
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
|
予約・ お問い合わせ |
025-224-5221 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
このお店は「新潟市中央区西堀前通6番町894-1」から移転しています。 |
| 交通手段 |
新潟駅より徒歩15分 新潟駅から1,905m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、iD） |
席・設備
| 席数 |
29席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 近隣コインパーキング有り |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | 2時間半以上の宴会可、ドリンク持込可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2018年10月15日 |
| 備考 |
Paypay使えます |
| お店のPR |
新潟市中央区のとんこつラーメン屋、朝ラーメンもやってます‼️
新潟市中央区の繁華街のとんこつラーメン屋さん |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
周辺のお店ランキング
新潟市×ラーメンのランキング（点数の高いお店）です。
食べログ限定企画
店舗運営者の方へ
-
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
-
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
-
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
【再訪問】
新潟県新潟市中央区東堀通。
店名から分かる通り、とんこつラーメンが看板メニューのお店で、営業時間が19:00～翌3:00と、7:00～13:00という変則的な営業時間になっています。
ラーメンは、醤油、野菜味噌、辛みそ、ゆず胡椒味噌、背脂とんこつ等が用意されています。
居酒屋メニューもあり、ちょい飲みにも良さそうです。
朝専用メニューとしては朝汐ラーメン(500円)があり、前回はそちらをいただきました。
今回はラーメン(750円)をいただきました。
麺は麺は柿渋を練り込んだ太麺と、細麺の２種類から選べるそうですが、聞かれませんでした。
スープも黒か赤か選べるようですが、そちらも聞かれませんでした。
出てきたのはスープは黒で、麺は細麺…かな？
具材はチャーシュー、煮玉子、キクラゲ、小口ネギ。
円やかな味わいのとんこつスープは臭みが抑えられていて、適度にコクがありますが、とんこつスープとしては割りとあっさり系。
ごちそうさまでした。